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大豆属一年生草本植物，是重要的油料、食用和饲料作物。大豆也是重要的农作物，其产品优质、安全、具有很强的市场竞争力。另外，大豆是重要的食品工业原料，还是制作油漆、印刷油墨、甘油、人造羊毛、人造纤维、电木、胶合板、胶卷、脂肪酸、卵磷脂等工业产品的原料。
大豆栽培... 大豆 工业利用
来源：科普中国智慧女性 2017-08-17
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