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果贮藏的方式很多，但就晋中盆地和晋南区优势苹果产业区而言，比较实用的是土窑洞贮藏方式，这种方式充分利用了土层厚、日温差和年温差较大、贮藏性能好、造价低、建造容易、通风流畅、利于外界冷空气导入窑内和空气排出的特点，特别适用于贮存1万～3万千克果品的果树专业户使用。
土窑贮藏 优点 农业气象
来源：科普中国实用技术助你成才 2018-05-19
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