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玉米吸湿性强、呼吸旺，陈化和酸败，易受黄曲霉素等毒素污染，所以玉米贮藏可采取低温储藏、缺氧储藏、低氧低药量储藏等技术。
品质管理 储藏 农产品
来源：科普中国智慧女性 2017-08-16
大米的贮藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，贮藏期间较长，后者无生命，不宜长期贮藏。大米的贮藏流通多为糙米，因此糙米英语也称“cargo rice”。
品质管理 农产品 农产品加...
来源：科普中国智慧女性 2017-08-15
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