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近日，家具零售商宜家再次宣布，在美国和加拿大地区召回共计1730万个抽屉柜，因为在今年5月，美国加州一名2岁男孩被一个没有固定在墙上的马尔姆（MALM）抽屉柜砸中身亡。对于孩子而言，除了可能会翻倒的柜子，会夹手的抽屉、不稳定的书架、有棱角的玻璃台面等这些家具都存在着一定的安全隐患。首先是物理安全，包括家具的强度是否符合标准、家具的棱角是否经过妥善处理、家具在设计时是否存在对孩子的潜在危险，比如床，要采用边缘无锐角的圆弧造型，避免孩子不小心碰撞。再次，购买儿童家具时，要先查看家具近期产品质量检测报告，核对检测信息，如样品名称、商标、型号规格是否和实物产品符合，以及生产单位、受检单位是否和商家提供的信息一致，检测结果是否合格等。
卜勇 中国科学... 儿童家具
来源：科普中国 2017-12-28
春笋因其脆嫩甘鲜、爽口清新、味道鲜美、食而不腻的特点备受人们青睐，苏东坡就称道：“无竹令人俗，无肉使人瘦。”但是，如果食用不当，春笋也可能变“春损”。怎样吃春笋才有益身体健康呢？尽管春笋营养价值丰富，可是如果食用不当，春笋就可能会变成“春损”。广州市第一人民医院南沙医院中医科副主任中医师唐梁在接受《广州日报》记者采访时表示，春笋虽甘美，却滑利大肠，无益于脾，因此有“刮肠篦”的俗称（刮肠蓖意指刮肠油，即指春笋有促进排便的作用）。此外，华龙网提醒，春笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者吃太多春笋容易出现腹泻、肠胃绞痛等不适，因此不宜多吃。
卜勇 中国科学... 人工智能
来源：科普中国 2018-04-11
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