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如何避免选购到劣质酱油？《海南日报》提醒，在选购酱油时，最好多关注酱油原料及辅料一栏标注的内容，应尽量选购没有添加剂或少添加剂的酱油。本文由科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋进行科学性把关。
劣质酱油 三看一摇... 氨基酸态...
来源：科普中国 2018-04-18
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