物体加热后为什么会膨胀？

物体加热后为什么会膨胀呢？物体是由分子组成的。

加热 热胀冷缩 运动

来源：科普信息化建设1  2016-07-19

你真的了解氧气吗

我们要从氧气发现者说起，你们知道么，最早发现氧气的不是舍勒、也不是普利斯特里，而是唐代堪舆家马和。马和在《平龙认》中提到：用火硝、青石等物质加热后就能产生“阴气”；水中也有“阴气”，它和“阳气”紧密结合在一起，很难分解。马和所说的“阴气”，就是氧气。

加热 氧气 火硝

来源：科普信息化建设1  2016-11-18

你真的了解氧气吗

我们要从氧气发现者说起，你们知道么，最早发现氧气的不是舍勒、也不是普利斯特里，而是唐代堪舆家马和。马和在《平龙认》中提到：用火硝、青石等物质加热后就能产生“阴气”；水中也有“阴气”，它和“阳气”紧密结合在一起，很难分解。马和所说的“阴气”，就是氧气。

加热 氧气 火硝

来源：科普信息化建设1  2016-11-18

牛奶煮沸后会损失营养、生成有害物质？

加热 牛奶

来源：科学辟谣  2019-08-15

恶劣天气大棚草莓怎么管

草莓保护地栽培，冬季常会遇到大风、暴雪、大雾等恶劣性天气，一旦遇到，如不及时采取措施，草莓生产将遭受严重损失，现将恶劣天气下大棚草莓管理技术介绍如下。

加热 保护地栽... 光照

来源：科普中国  2017-12-28

这些水果可以热着吃 合理加热让你冬天放心吃水果

水果既营养又美味，是很多人的最爱，但由于冬季天气寒冷，水果又多较凉，使得很多人想吃而又不敢吃。有些人尝试将水果炖熟后食用，但有说法称炖熟后的水果会失去营养价值，这一说法是真的吗？

加热 水果 猕猴桃

来源：科普中国  2017-12-28

水果热吃有营养吗？专家告诉你！

营养会不会流失?广东省总队医院营养科主任曾晶介绍，并不是所有人在吃水果的时候都必须热着吃，脾胃较弱、体质偏寒怕冷的人以及老年人，比较适合在冬天把水果热一热再吃，如果体质属于偏热，就不需要把水果热着吃。曾晶解释，水果含有碳水化合物、果胶、维生素等营养素，大部分维生素对热不稳定，像猕猴桃、石榴等，在加热的过程中维生素C会被破坏，所以一般不建议水果加热后吃。曾晶建议，水果最好是原汁、原味、原个吃，这样可以让水果的营养价值得到最大程度的体现，水果加热吃，要因人而异，不可盲目，要根据自己的肠胃功能和吸收能力而定，每天健康成人吃水果保持在200克到350克就能满足膳食要求。

加热 山楂 微波炉

来源：科普中国  2017-12-28

受控核聚变实验经历了哪些发展历程？

去年底传出消息，我国受控核聚变研究获得重大突破，中国物理学家创造了一项世界纪录，制造出比太阳中心温度还要高的氢等离子体，并且稳定燃烧了1分多钟。1991年 11月 9日，欧共体的JET托卡马克装置成功地实现了核聚变史上第一次氘-氚运行实验，在氘氚6比1的混合燃料中，等离子体温度达到3亿摄氏度，核聚变反应持续了2秒钟，获得的聚变输出功率为0.17万千瓦，能量增益因子Q（即输出能量与输入能量之比， Q大于1时。其作用和任务是，用具有电站规模的实验堆证明氘氚等离子体的受控点火和持续燃烧，验证聚变反应堆系统的工程可行性，综合测试聚变发电所需的高热流与核部件，实现稳态运行。国际核聚变界对ITER计划及其后聚变能源发展比较普遍的看法是，建造和运行ITER的科学和工程技术基础已经具备。

加热 原子核 反应器

来源：科普中国  2017-12-27