小年了！很多人的心都飞了，尤其是那些多年在外，偶尔才能回一次家过年的人，更是激动不已。

连续好多年都遇到自己要么三十值班，要么初一值班；大家肯定觉得三十初一谁还会来看呀，其实您反过来想，三十初一来看病的都是很重很重的疾病！

我几乎每年过年都能与发遇到吃出来的三高不稳，吃出来的心脏病，更是连续三年都抢救了急性心肌梗死。

过年了亲朋好友聚在一起，我们最常说的一句话就是：吃好喝好！这是是我们的好客之道。客人如果能把我们的美食吃的干干净净，才能证明我们过年准备的好，更能体现我们的热情，这样主人才会开心。

可是如今不缺吃，好吃不代表吃好，只有既好吃，又吃健康才是吃好。

那么过年我们如何才能健康？到底能不能吃肉呢？

一、不能吃的太多

虽然现在不缺吃，但过油过甜过咸的食物还是比较诱人的，诱人遇到可口的就控制不住，就会猛吃，吃撑吃涨，常常过年吃的不舒服；加之过年活动少，零食多，吃多了会增加胃肠负担，吃饱后回到心脏的血液也会相对减少，从而引起相对心肌缺血，加之过饱过撑会增加心脏负担，从而诱发心肌缺血发作，诱发心衰发作。所以七八分饱足矣。

二、肉类当然能吃

小时候我们缺肉，只有过年才能吃上肉，如今几乎天天可以吃肉，肉已不是稀奇食物，所以尽量吃健康的肉，肉类以鱼肉为主，鱼肉对我们身体有一定的好处；其次是虾肉、去皮的鸡鸭肉；少一点猪牛羊等红肉，肥肉动物内脏更是要少之又少。

三、油炸食品要少

油类尽量选择植物油，少一点动物油；没有绝对健康的油，只有健康的量，所以油一定要控制量。

四、主食蔬菜的选择

现在生活水平提高了，小时候我们能吃到白面馒头米饭才是好日子；可是没想到我们小时候不爱吃的粗粮杂粮也是健康的；细粮馒头馒头米饭这些主食也要有一定的控制，不宜过多；主动的多一点粗粮杂粮蔬菜水果。

五、小食品

尽量以水果坚果为主，少油炸少膨化；尤其是劝劝孩子要控制；少喝碳酸饮料和酒，多一点茶水和白水。吃药的人尽量不要喝酒。

总之、把握低盐低油低糖的原则，还有人说这不能吃，那不能吃等等；我倒是觉得，没有绝对不能吃的食物，偶尔解个馋没问题，更主要的是大家一起开心快乐，给我们身体的好处更多。

还要记得别总坐着玩游戏打麻将，记得出去走走消消食！

【心血管王医生】