众所周知，皮鞋都是用来穿的，但这只皮鞋则有所不同，不仅可以吃，味道还是甜的。


一眼看过去虽然和我们正常穿的鞋没什么差异，但拿刀切开的时候却十分流畅，完全没有想象中的难切。

轻轻推开，可以看到鞋的内部还是奶油巧克力夹心的：


所以这样一只皮鞋竟是块蛋糕，确定不是什么特效？


其实这个作品来自美国新泽西州的一位蛋糕师Luke Vincentini，虽然不敢相信，但这只鞋确实是一块能吃进肚子里的蛋糕。

而面对这样能够以假乱真的蛋糕，脑洞大开的网友表示，这位小哥怕是有超能力，只是把自己的鞋变成蛋糕，所以才如此的像。


但事实上，Luke小哥并没有什么超能力，只是有一双能万物皆可蛋糕的手。例如这盒鸡蛋，从外包装上来看与从超市中买的鸡蛋没有什么差异：

但切开来，依然是一块拥有着巧克力和奶油内在的蛋糕：

所以如此逼真的蛋糕，到底是怎么做的？


其实除了正常制作蛋糕的手法外，关键就在于他运用了翻糖的技术。
不同于普通的鲜奶油，翻糖具有很强的可塑性和定型能力，所以在蛋糕的造型方面有着很大的发挥空间。


首先做出鸡蛋盒的大致形状，然后贴上白巧克力伪装成鸡蛋。

再铺上一层翻糖，当作鸡蛋盒的外壳

运用美工刀来雕刻细节，看到这里感觉他做的并不是蛋糕，而是模型…

为了让整个蛋糕更加逼真，Luke老哥还会使用一种可食用的特殊染料，将鸡蛋盒的细节都做到尽可能的还原。

最后，这样一大块疑似鸡蛋盒翻糖蛋糕就制作完成了。

哪怕看完整个制作流程，还是有点疑惑，这真不是小哥刚买回来的鸡蛋在这里假冒蛋糕？


其实，制作出这种能欺骗我们双眼的蛋糕作品正是他的独到之处，据Luke小哥表示，自己从12岁开始学烤蛋糕，到目前为止已经钻研了十一年。


并且现在主要的作品都是以自己生活中的一切为灵感，从而制作出能够以假乱真的蛋糕。


同时据Luke表示，因为每个蛋糕的大小和细节不同，所花费的时间也会不同，但平均下来每个蛋糕大概需要花费3到4个小时。

而对于他这些如此逼真的作品，真的是只有切开，才会相信这居然是蛋糕。


例如这样一颗西瓜，不论是表皮的纹路，还是果肉，怎么看都和正常的西瓜没什么差别：


但切开来，其实是一块分层均匀的美味蛋糕：


下面这组真假柠檬，能看出其中有一块是蛋糕做的吗？


真的是只有用刀切开看看内在，才知道原来果肉朝下的柠檬是蛋糕：


一块看着还比较新鲜的肉排，肉的纹理都格外清晰：


但划开两刀，得到的不一定是肉，还可能是巧克力牛奶夹心的：


除了把蛋糕做成各种生鲜食材的样子，小哥也喜欢复制一些带有包装的食品。

例如这包还未开封的玉米片，小哥拿刀一把切开，但奇怪的是并没有想象中包装袋迅速漏气的画面：


当然这不是因为小哥刀工了得，而是因为连带包装，这包玉米片其实是一块完整的蛋糕。


还有这袋花生酱巧克力糖果，带着包装袋一起吃一定能吃出不一样的味道：


一听啤酒不用拉环拉开，而是选择用刀直接切开，难道这是什么喝酒新姿势？


而随着另一半啤酒罐倒下，才能清楚的看到这其实是一块伪装成啤酒的蛋糕：

如此一盒充满食欲的外卖，里面的面条都根根分明，酱汁也是随意的洒在外卖盒上：

切开来，它的本质依旧是蛋糕：

还有这杯拉花还不错的咖啡，乍一看就算是蛋糕，那下面的盘子和勺也应该是真的吧。

但其实，盘子和勺也只是蛋糕的一部分：

值得一提的是，为了增加自己作品的反差感，Luke小哥还将蛋糕制作成理论上吃不得的物品。

例如这团毛线，不只能用来织毛衣，切开还能拿来吃：


还有这只皮包，皮包表面的颜色和褶皱都与一只正常的皮包没什么不同：


但拿刀切开，才让这块蛋糕漏了馅，包里装的其实是一层层充满食欲的奶油：


一块木头，上面还有泥土残留下的痕迹，看似嚼之无味：


但一刀切开，它的本质依旧是蛋糕，木头的纹理只是它的保护色。


看完这些堪比艺术品的蛋糕，真的是明知道会长胖，还是会忍不住咽了咽口水。

但如果是吃下面这棵「青菜」，情况可能有所不同，四舍五入下来基本上就等于不会长胖。

（文中图片素材均来源自网络，仅供学习交流使用）


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参考资料：

https://www.instagram.com/lukevincentini/

https://www.boredpanda.com/food-realistic-cakes-luke-vincentini/?utm_source=google&utm_medium=organic&utm_campaign=organic

https://www.insider.com/baker-created-cake-that-looks-exactly-like-white-claw-can-2019-10#to-achieve-the-vibrant-colors-vincentini-uses-a-special-kind-of-edible-paint-6

https://www.bakemag.com/articles/12671-former-carlos-bakery-baker-creates-optical-illusion-cakes

https://en.wikipedia.org/wiki/Fondant_icing

https://www.youtube.com/watch?v=ZOUnLrIFiu0

https://www.youtube.com/watch?v=dOwtHWa0cbs

https://www.youtube.com/watch?v=WynNtqXFFU8&t=30s

https://www.instagram.com/p/B4QZUvYpXpN/

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https://www.instagram.com/p/B4lJxytg08j/

                                               


如果世界是用蛋糕做的，我连鞋都想吃

蛋糕

图文简介

面对能够以假乱真的蛋糕，脑洞大开的网友表示，怕是有超能力，是把自己的鞋变成蛋糕，所以才如此的像。