扇贝是一种生活中十分常见的食材，以烹饪方法多样和味道鲜美广受食客们的喜爱。然而作为一种海洋生物，扇贝的生理结构却很少有人了解。

 

 

扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，大约有四百余种。扇贝的外形呈扇形，但其蝶铰线为直线状，蝶铰的两端有翼状突出。扇贝的大小一般为2.5至15公分以上，有两个大小几乎相等的壳，壳光滑或有辐射肋，此外还有一个灵活的大闭壳肌。外套膜边缘生有短触手，这种触手能感受水质的变化，在扇贝壳张开时呈垂帘状位于两壳之间。不仅仅是触手，扇贝的眼睛也生长在这里。

扇贝的眼睛的生长位置特别，结构也很特殊。扇贝的外套眼是由一个皮下眼囊构成的，通过短柄与外套膜边缘相连，眼睛最上面是单层立方上皮细胞构成的“外角膜”，其胞质内没有色素。扇贝的眼囊内具有由细胞构成的“晶体”以及网膜层和色素层。从结构上来看，“晶体”内细胞特别大，胞膜很厚。除了“晶体”，扇贝的眼睛中还拥有凹透镜。这些微小的凹透镜和水晶呈现出马赛克一样的形状，整齐地排列在一个被称为“套膜”的地方。它们外形平整的方块式造型，能够使影像被投射到两层不同功效的视网膜上，从而让扇贝的视力明显优于其他动物。这种特殊的眼睛结构，对于人类科学研究也有帮助，以色列和瑞典的科研人员在研究过扇贝的眼睛结构后表示，扇贝的200多只眼睛与采用镜片聚光的望远镜类似，其研究结果有望为制造“仿生光学成像设备和传感程序”奠定基础。

在生活中，扇贝的眼睛没有被人们发现的主要原因是，这些眼睛密而小，只有1mm大，而且位置在外壳边缘的外套膜上，人们很难注意。小小的扇贝也拥有十分复杂的结构，大自然还有很多这样的秘密等待着人类去揭开。

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“藏”起来的扇贝眼睛

扇贝 眼睛

图文简介

扇贝的外形呈扇形，但其蝶铰线为直线状，蝶铰的两端有翼状突出，是一种生活中十分常见的食材，以烹饪方法多样和味道鲜美广受食客们的喜爱。然而作为一种海洋生物，扇贝的生理结构却很少有人了解。