橘子是大家日常生活中耳熟能详的水果,价格不贵,又容易买到,是老少皆宜的秋季时令水果。而且,橘子可以入药,能有效预防一些疾病。

橘子酸甜可口,富含维生素C、胡萝卜素、叶酸等营养成分,并且还含有抗氧化、抗癌、抗过敏成分,能减少冠心病、中风及高血压的发病率。此外,新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油,具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣,重复数次,对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶,味道清香,还能通气提神。

橘子里白色网状的丝络为“橘络”,其含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。橘络可以直接吃,也可用来泡水喝。

研究发现,每天吃橘子对健康有益,常吃橘子的人患2型糖尿病和脂肪肝等疾病的风险较低。研究人员认为,橘子中富含的隐黄素是预防2型糖尿病和脂肪肝疾病的重要原因,作为一种天然的类胡萝卜色素,隐黄素还具有维护骨骼健康和预防癌症的作用。

看到这里,大家是不是都想出门买几斤橘子回来吃一吃呢?不过,吃橘子也需要注意一些事宜,如果吃得不当,也会引发疾病。

量:每天1-3个为宜

吃橘子要有节制,每日吃1-3个为宜,既能满足一个人一天对维生素C的需要量,又不会影响身体健康。

时间:不宜饭前或空腹吃

橘子中含有一定的有机酸,为了避免有机酸对胃黏膜产生刺激而引起不适,建议不要空腹吃橘子。

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橘子虽小,用途可真不少

图文简介

橘子里白色网状的丝络为“橘络”,其含有一种名为“芦丁”的营养素,所以有苦味。但这种物质能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止脑溢血的发生。