关于膳食补充剂，总是有不同的说法。

很多营养学家总是讲科学饮食外就不需要其他营养品的补充，网络上很多大V也在论述着的自己营养理念，但我们身边又总有人拿着蛋白粉、天然维生素的瓶瓶罐罐向你推荐……

然而，最近几年，权健事件、无限极事件等的发生，让大家觉得补充剂都是忽悠人的，完全没有必要吃。

到底要不要吃膳食补充剂呢？今天我来跟大家聊聊膳食补充剂。

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什么是膳食补充剂？

膳食补充剂（dietary supplement）又称营养补充剂、饮食补充剂（food supplements）、营养素补充剂、营养品等，主要是以补充维生素、矿物质为目的的产品。

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要不要吃膳食补充剂？

做不到均衡饮食，就补充营养吧

我在过往的科普中一直都强调，饮食均衡营养对健康是最重要的。对于健康人来说，均衡饮食永远是我们获得营养的首要来源。通过膳食来达到营养的平衡才是最理想的境界，膳食补充剂也永远无法完全取代食物。

那是不是就不需要花钱买营养补充剂了？如果你真的这样认为，那可能就太理想化了。

答案很简单，因为绝大部分人的饮食常常并不合理，大部分人的营养摄入也都是不足的。比如，我国的调查研究显示，我国居民的维生素C、B族维生素、钙铁锌等微量元素的摄入水平较低，需要进行改善。

虽然我一直在跟大家科普营养健康知识。但是，懂营养知识又如何？“知道”和“去做”完全是两码事。我们一直强调三餐合理、要吃健康食品，但真正做到的人还是寥寥无几。就连我自己经常也会因为工作而随便吃点垫一下肚子。

均衡饮食，很多时候是一种理想，何况食品在储存、加工和烹制过程常常导致维生素、矿物质不同程度的损失，加上不健康生活状态，如加班、熬夜、吃外卖、不运动等，让我们对营养素的需求也会更高，长此以往营养缺口越来越大。

比如，丁香医生这次调研就发现，93%的人因为杂粮、薯类吃的少而缺乏B族维生素；44%的人因为晒太阳不足而缺乏维生素D，容易导致骨质疏松。

因此，对于无法保证均衡饮食的人，适当补充选择营养补充剂还是利大于弊的。

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（2）认为营养素含量越高越好。