最近,有媒体报道,现年89岁的“股神”巴菲特(Warren Buffett)自称自己十分喜爱高糖、高盐、高能量的食品。他自称直到现在还是会每天喝5罐可乐,每周至少吃3次炸鸡,平时还很喜欢吃冰淇淋。他还称这就是他能维持身体健康的秘诀。



很多努力追求健康生活方式的人感到很疑惑:既然人家吃也喜欢喝可乐、吃炸鸡和冰淇淋,也能健健康康活到89岁,我又何必为难自己吃蔬菜、少吃油腻拒绝含糖饮料呢?


那么巴菲特的这套“养生秘笈”,到底是否健康?又值不值得大家“修炼”?今天我们就聊聊巴菲特的健康秘笈。



01

 巴菲特的饮食秘籍到底是否健康? 



巴菲特说的这几种食物,可乐是一种高糖的饮料,炸鸡是高盐高脂,冰淇淋是高糖高脂。从营养健康角度,这几种食物都不是健康的选择。


高糖饮食会增加龋齿和肥胖的风险,过多摄入会造成膳食不平衡,增加超重、肥胖及糖尿病等慢性病的风险。我国膳食指南建议普通成人每天糖的摄入量不超过50克,最好不超过25克。


高脂肪饮食会增加高血压、糖尿病、动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的风险。我国膳食指南建议每天油的摄入量是25-30克。


高盐饮食同样也对健康不利。人体摄入盐分过多,会诱发高血压,并增加胃病、骨质疏松、肥胖等疾病的风险。


所以,从健康角度,巴菲特养生秘笈里的三种食物都不是健康的选择,无论如何都应少吃。



02

巴菲特的健康秘籍真的可信吗? 



其实,从媒体报道的这些信息来看,所谓巴菲的“养生秘籍”是完全不可信的。


首先,巴菲特的这个养生秘笈所披露的信息其实非常少。他只说了很少的一部分信息。比如每天5罐可乐、每周要吃3次炸鸡,这只是他每周饮食中一部分,而且还有夸大嫌疑。具体他其他的饮食是如何,生活习惯是如何的,都不知道。


其次,这个养生秘笈是否有其他影响,也完全未知。比如,他是否有健身、定期体检等情况。


至于很多人说它也80多了,这个跟它吃可乐、炸鸡、冰淇淋根本没有多大关系。这个影响最大的还是基因,而且,巴菲特这么有钱,医疗肯定也比我们很多人都要好。



更重要的是,毕竟人家是可乐和麦当劳的大股东,是存在利益相关的,人家这样说,也是在做宣传的,要知道,最近他老人家可是在准备股东大会呢。


所以,巴菲特的这套“养生秘籍”完全不可信,更多只是一种营销。


03

 如何健康饮食? 



对于我们绝大多数普通人来说,我们没有巴菲特的财富,也没有他的医疗,更没有他那些股份,真没有必要学习他的那套所谓的“健康秘籍”。


考虑到健康、医疗成本的无底洞,我建议大家还是尽量养成健康饮食和生活习惯,毕竟未来的医疗成本真的太高了。


如何安排自己的饮食呢?建议按照我国膳食指南的推荐来做。



1、食物多样,谷类为主。


每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。


2、吃动平衡,健康体重。


每周至少5天中等强度身体活动,每次30分钟左右,累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动;保持健康体重。


3、多吃蔬果、奶类、大豆。


蔬菜保证每天摄入300至500克,深色蔬菜应占1/2;水果保证每天摄入200至350克,果汁不能代替鲜果;奶制品摄入量相当于每天液态奶300克;豆制品每天摄入量相当于大豆25克以上,适量吃坚果。


4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。


推荐平均每天摄入鱼、禽、蛋和瘦肉总量120—200克(小于4两);其中畜禽类为40—75克,水产类为40—75克,蛋类为40—50克。


5、少盐少油,控糖限酒。


成人每天食盐不超过6克;每天烹调油25至30克;每天摄入糖不超过50克;成年人每天喝水1500至1700毫升。不吸烟或戒烟;每天酒精摄入量不超过25克。



■ Over ■

现在随便生个大病住个院都不是一笔小开销,对普通家庭来说真的不容易。幸好,很多慢性病都是可以通过日常的健康饮食和生活来预防。所以,为了以后考虑,我们也应该尽量养成健康的饮食和生活习惯。



巴菲特的养生秘籍——可乐、炸鸡、冰淇淋,真的值得学习吗?

图文简介

巴菲特的这套“养生秘笈”,到底是否健康?又值不值得大家“修炼”?今天我们就聊聊巴菲特的健康秘笈。