一、铁元素的作用与缺铁症
铁元素虽不是叶绿素的组成成分,但缺铁是叶绿素不能形成,铁具有维持叶绿体功能的作用。铁参与呼吸作用,影响与能量有关的一切生理活动。铁是植物体内最不易移动的元素之一。
梨树缺铁可造成黄叶病。该病在山西省许多地区均有发现,严重影响树势和产量。多从新梢顶部嫩叶开始发病,初期先是叶肉失绿变黄,叶脉两侧仍保持绿色,叶片呈;绿网状纹,较正常叶片小。随着病情加重,黄化程度愈加发展,致使全叶呈黄白色,叶片边缘开始产生褐色焦枯斑,严重者叶片焦枯脱落,顶芽枯死。
生产中常用的铁肥有硫酸亚铁和有机螯合(或络合)铁。硫酸亚铁可作基肥施用,但直接施入土壤中很容易被氧化,形成难溶性的氢氧化铁,既不经济,效果也不理想,通常的做法是,将硫酸亚铁和鸡粪或其它有机肥混合沤制,利用有机肥中的酸(如氨基酸等)螯合亚铁离子后施用,可以大大提高硫酸亚铁的有效性。在缺铁引起黄叶病的梨园,在初发病时,喷施0.3%~0.5%的硫酸亚铁,3~5天后复喷。
二、锰元素的作用和缺锰症
锰元素是叶绿体的组成成分,直接参与光合作用,爱叶绿素合成中起催化作用。锰是许多酶的活化剂,还影响激素的水平。锰对酶的活化作用与镁相似,大多数情况下可以互相代替。根系中锰参与硝酸还原过程,因而影响硝态氮的吸收和同化。
梨树缺锰时,叶片失绿,出现杂色斑点,但叶脉仍为绿色,失绿往往从叶缘开始,严重时失绿部位常常变为灰色,甚至成为苍白色,叶片变薄脱落,出现枯稍,枝梢生长量下降。
常用锰肥有硫酸锰、氯化锰、有机螯合锰和锰工业废渣等。硫酸锰含锰26%~28%,氯化锰含锰17%,为速效锰肥,可作基肥、追肥或根外追肥施用。作基肥或追肥施用时,最好与有机肥或生理酸性肥混合施用。有机螯合锰主要用于作根外追肥。锰工业废渣宜作基肥,最好与有机肥混合沤制,或与有机肥或生理酸性肥混合施用。
三、锌元素的作用与缺锌症
锌元素影响树体中的氮素代谢和生长素的合成。锌还是某些酶的组成成分,这些酶能催化二氧化碳的水合作用,关系光合作用。锌也是合成叶绿素必需的元素。
梨树缺锌可导致发生小叶病。表现为春季发芽晚,叶片狭小,呈淡绿色。病枝条节间短,其上着生许多细小簇生叶片。由于病枝生长停滞,其下部往往又长出新枝,但仍表现节间短,叶色淡绿,叶片细小。病树花芽减少,花小,色淡,坐果率低,明显影响梨树的产量和果实品质。锌是合成生长素的必需元素。缺锌时游离的结合的生长素明显减少,致使生长停滞。土壤中含锌量很少、当土壤呈碱性或含磷量较高,并大量施用氮肥时或者土壤中有机质和水分过少,其它微量元素不平衡,均易引起缺锌症。叶片中含锌量低于10~15毫克/千克即表现缺锌症状。
生产中常用的锌肥有硫酸锌、碱式硫酸锌、氧化锌、氯化锌、碳酸锌、有机螯合锌以及含锌的复合肥等。以硫酸锌和有机螯合锌应用较多。硫酸锌主要用作基肥和根外追肥。作基肥施用时,多与有机肥或生理酸性肥混合施用。在缺锌引起小叶病的梨园,可在早春萌芽前以0.5%浓度液~喷洒2~3年生枝条,肥效可维持1年,或在5~6月间叶面喷洒0.5%的溶液。