1、选用优良品种,种植前将蒜瓣分离,挑选无畸形、饱满,较大的蒜瓣。

  2、适期播种,地膜大蒜的适播期,大约是“秋分”到“寒露”之间。

  3、施足底肥,增施复合肥。地膜大蒜吸肥力弱,需肥量大,应施足底肥。一般亩用优质农家肥3000kg,复合肥50~100kg或大蒜专用肥80kg。耕翻耙细做畦,为便于浇水,做畦不宜太宽,大约2~3m。

  4、播法。在畦内按20cm行距开沟,沟深3~4cm,人工在沟内栽种,将蒜瓣裉朝下垂直插入土中。每亩3~3.5万株(株距7~8cm),栽种时可将蒜瓣撒到畦中,按照间距,双手并用,边插边用手覆土,覆上厚度约1cm。

  5、浇水。栽完后不浇水,要将大蒜在土中闷2~3天然后浇大水.

  6、覆膜。在大蒜苗幼苗95%以上刚出地面、土壤湿泞而易于操作时,用自制的简易覆膜机,装上卷幅宽90cm,厚蜜0.004~0.005毫米的大蒜专用除草腆或普通地膜,从畦子的一个边开始推着覆膜机向前,将膜两边切入土中拉紧铺到畦面。一般每畦用3幅地膜。最后将畦头的地膜人工切入土中。如果覆盖的不是大蒜专用除草膜,则要在第一次浇水后抓紧喷用除草剂,尔后再覆地膜。

  7、破膜放苗。覆膜后2~3天,有较多芽鞘顶紧地膜时,用细糜扫帚在膜上拍一遍,以帮助大蒜破膜。以后间隔2~3天再拍一遍。拍过3遍后,再人工扎口放出没有拱出地膜的蒜苗。

  8、冬前管理。封冻以前,浇封冻水,以保护蒜苗安全越冬。

  9、年后管理,由于地面覆膜,所以大蒜在追肥时与其它作物不同。不能采用穴施或机械播肥。一般采用浇水冲肥,大蒜返青后浇返育水,同时顺水冲入尿素每亩8~15kg。抽苔前结合浇水再追入尿素每亩20~40kg,以后再浇2~3次水。

  10、蒜苔采收。当蒜苔抽出20~30公分左右即可采摘,用自制的简易剥皮工具沿蒜苔与蒜叶结合处顺势下滑,留3~4片叶时截断蒜苔,稍用力即可将蒜苔拔出。

  11、大蒜采收。蒜苔收后20~26天,植株叶片有一半变黄时即可挖蒜头,过早或过迟挖蒜都会影响商品价值。

  

有机紫皮大蒜种植方法

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