一、适宜范围
本标准适用于山西省临汾市乡宁县区域内绿豆无公害复播生产。
二、目标要求
无公害绿豆复播高产技术在当地平均亩产达120公斤左右。
三、品种选择
选择高产、抗病、适应性广的品种,如中绿1、2号、晋绿豆1号、晋引2号等。
四、栽培技术
(一)播前准备
萘乙酸浸种用40mg/kg浓度的萘乙酸溶液浸种6小时,捞出晾干播种。播种前选晴天中午,将种子薄薄摊在席上,翻晒1~2天即可。
(二)播种
前茬小麦收获后抓紧复播,一般在6月上中旬。播量条播每亩用种1.5~2kg。整地质量好、种粒小的播量要小些,反之可适当增加播量。播种方式为纯种地块条播,行距40cm左右,株距12~15cm,黏土和湿墒地3~4cm;疏松土壤和缺水地4~5cm。合理密植,高水肥地快每亩留苗0.7~0.9万,中等肥力地块每亩留苗0.9~1.3万,瘠薄地块每亩留苗1.3~1.9万。
(三)田间管理
1、前期管理(出苗—现蕾)
镇压对播种时墒情较差、坷垃较多和土质砂壤的地块,随种随压。
查苗补苗出苗后发现缺苗断垄,用同一品种于7天内补种。
间苗定苗第一片复叶展开后间苗,第二片复叶展开后定苗。按既定密度要求,去弱、病、小苗及杂草,留大苗、壮苗。条播实施单株留苗;穴播可留双苗。
中耕除草结合间、定苗,进行浅中耕,分枝期深中耕,并进行培土。中耕应掌握根际浅、行间深的原则,以防切根伤根。
化学除草:杂草3-5叶期,每亩用20%拿扑净乳油65ml,或48%拉索乳油300ml兑水50L,喷雾防治。
2、中期管理(现蕾—鼓粒期)
适当培土封垄前用犁在绿豆行间冲沟或用锄头在行间开沟,将土翻向两边绿豆根际。培土高度10cm。
3、后期管理(鼓粒期—成熟)
叶面喷肥 第一批荚采摘后,每亩用磷酸二氢钾0.2kg兑水50kg喷施。第二批荚采摘后,每亩用硼砂0.4kg加尿素0.25kg兑水50kg喷施。可与防治病虫的药液同时喷洒。
收获直立型品种植株上有60~70%的荚成熟后开始采摘,以后每隔6~8天采摘一次。蔓生型品种应在80%以上的豆荚成熟后一次性收割。
(四)病虫害防治
1、病虫害种类
病害:立枯病、枯萎病、病毒病、叶斑病、白粉病、锈病。
虫害:蛴螬、小地老虎、蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟、绿豆象。
农业防治,实施轮作,与禾本科作物倒茬轮作,一般2-3年轮作一次。选用抗病、耐病品种,加强田间管理,培育健壮植株。
2、病害防治
立枯病发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液喷洒。
枯萎病发病初期用70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍液或70%百菌清可湿性粉剂600倍液,喷射植株茎基部,每隔7~10天喷一次,连喷2-3次。
叶斑病绿豆现蕾开始喷洒50%多菌灵1000倍液,每隔7~10天喷一次,连喷2-3次。
白粉病发病初期在田间喷洒25%粉锈宁2000倍液,或75%百菌清500倍液喷施防治。
锈病发病初期用25%粉锈宁1000倍液或65%代森锰锌400倍液,或50%百菌清500倍液喷施防治。
3、虫害防治
蛴螬防治
拌种:播种前用40%乐果乳剂或50%辛硫磷乳油,按药、水、种子量1:40:500的比例拌种,并堆闷3~4小时,待种子吸干药液后播种。撒药:在卵孵化盛期至蛴螬1龄期,每亩用0.25kg50%辛硫磷乳油加细沙土25kg混合拌成毒土撒施,撒后中耕。或每亩用干谷子0.5~0.75kg煮至半熟,捞出后晾干,拌入2.5%敌百虫粉0.3~0.45kg,沟施或穴施。
小地老虎防治
喷药:幼虫3龄前,可喷施90%敌百虫1000倍液,或2.5%溴氰菊酯3000倍液;也可喷施2.5%敌百虫粉剂,每亩用量2~2.5kg。毒饵诱杀:用90%敌百虫晶体于炒香的麦麸按30:1的比例,加适量的水配成毒饵药液,每亩用2~205kg,于傍晚施与绿豆靠近地表的幼苗嫩茎处。 用莴苣叶切碎拌辛硫磷500倍液,在傍晚撒与行间,第二天再捉拿一次。
蚜虫防治
撒毒土:用2.5%敌百虫粉或1.5%乐果粉0.5kg,加细土10~20kg,每亩撒50kg左右。撒药应注意在早晨或傍晚进行,并将药均匀地撒在绿豆植株基部。喷粉:在无风的早晨或傍晚,每亩用1.5%乐果粉,或2.5%敌百虫粉2kg均匀喷粉。喷药:用40%乐果乳剂1000~1500倍液喷洒,或每亩用20%速灭杀丁乳油1500~2000倍液喷雾防治。
红蜘蛛防治
用1.8%阿维菌素乳油3000~5000倍液,或25%溴氰菊酯5000倍液,每隔7天喷一次,连续喷2~3次。
豆荚螟防治
在成虫盛发期和卵孵化盛期之前,用90%敌百虫晶体1000倍液;或2.5溴氰菊酯3000~4000倍液,每隔7天喷一次,连续喷2~3次。
绿豆象采用物理防治。在贮藏绿豆的表面覆盖15~20cm草木灰或细沙土,可防止外来绿豆象成虫在贮豆表面产卵;对存储量较小的农户,可将绿豆装入塑料瓶中,放在阳光下连续晒3~7天;或将绿豆放入沸水中20s,捞出晾干。
(五)收获
绿豆有分期开花成熟和第一批荚采摘后继续开花结荚的习性,农家品种又有炸荚落粒现象,应适时收摘。一般植株上有60%~70%的荚成熟后开始采摘,以后每隔六至八天收摘一次效果最好,收下的绿豆应及时晾晒、脱粒、精选、熏蒸后入库。
编辑:贾永霞
审核专家:山西省农业技术推广站研究员 石建国