一、适用范围和产地环境要求：糜黍是忻州市种植历史悠久、具有资源优势的一大农业特色产业。适应栽培地区广泛，可在忻州市所辖14个县市区栽培，本技术适用范围为忻州市海拔为850米～1200米的广大丘陵旱地区，分布在滹沱河沿岸、忻定盆地边沿、黄河沿岸所有县市区，包括忻府区、定襄县、原平市边沿地区；五台、代县、繁峙、河曲、保德、偏关。

产地条件：糜黍在忻州市不论暖温区还是冷凉区、水地区还是旱地区均可种植；主要是针对海拔1000米以上的黄土高原广大冷凉旱地区，川地、坪地、梁地、缓坡地均可实施。前茬以豆类、薯类、瓜类为好，玉米、莜麦。忌重茬，不连作。土壤质地以轻砂壤为宜。

环境要求：生产基地要远离工矿企业及城镇“三废”污染源，土壤环境质量要符合GBl5618规定要求以及无公害农产品产地环境要求。

二、栽培目标要求：产量目标：大面积亩产250公斤以上。比传统种植法增产20%以上。 质量安全指标：至少达到国家无公害农产品认证标准，谷物产品符合NY5305-2006的要求。

三、品种选择：选择高产优质品种：晋黍3号、晋黍4号、晋黍5号等品种。

四、栽培技术

1、播前准备：五墒整地：上年秋收后机深耕蓄墒；入冬封冻前机磙压封墒；早春解冻后机耙耱保墒；播种前机旋耕（犁浅耕）塌墒；播种后机械轻镇压提墒。若是砂质旱地，则上年秋后免耕，早春解冻后及早进行旋耕施肥、耙耱整地。上述作业均已机械化作业为主。

平衡施肥：做到有机无机相结合；氮磷钾微相结合；底肥追肥相结合；秋施春施相结合（即有机肥和复合肥可随春耕施入，也可随秋耕施入）。化肥使用上执行：NY/T496-2002肥料合理使用准则。底肥亩施有机肥2000公斤，三元复合肥25公斤。

2、播种：

适时播种：地温稳定在12℃以上即可播种，但为更好利用水热资源，最佳播种期为芒种前后的5月下旬—6月上旬。播种前要充分利用天然降水，抢墒播种，是旱地黍子高产稳产的一项重要措施。

播量：播种量以每亩0.5～0.8公斤为宜。播前要很好晒种，提高发芽势和发芽率，减轻病虫为害。以农抗“769”1:20（水）：200（种子）的比例拌种预防黑穗病。

播种镇压：播种可采取耧播，或犁开沟手溜籽的办法，播种不能太深，一般为4～6厘米为宜。机械化播种尤其要求调整好播种深度，以5厘米为宜，同时要求作业机手保持均衡作业，避免播种深度不一。播后带镇压器进行镇压，保证种子与土壤接触，出苗一致。

3、田间管理

糜黍子出苗后，要及时查苗，亩留苗根据地力保持6～10万株，如果太密可用锄头打成小撮留苗。中耕要早，第一次在两片叶期，第二次在4～5叶期，第三次在拔节期，并结合中耕亩追尿素5～7公斤。建议用简易追肥中耕一体机进行上述作业环节。

4、病虫害防治

坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，采用抗病品种，以栽培防治为重点，物理、化学防治有机结合的综合防治措施。

栽培防治：实行3年以上的轮作制度。冬春彻底刨烧根茬，及时处理秸秆，消灭根茬、秸秆中越冬的粟灰螟、粟茎跳甲幼虫。在间苗、定苗时，结合中耕拔除、烧毁发病株，控制虫害扩散。适期晚播，避开螟蛾羽化产卵盛期。播后覆土不要过厚，利于黍苗早出土，减少白发病、丝黑穗病发病。

药剂防治：

白发病防治：100公斤种子用35%瑞毒霉拌种剂200～300克。

粟灰螟防治：在幼虫3龄前，每亩用90%晶体敌百虫100克液喷雾防治（距收获前15天）。

物理防治：

粘虫防治：利用粘虫成虫的趋化性，用糖醋液诱杀粘虫成虫，或在7月中旬至8月下旬二代成虫数量上升时，用杨树枝把或谷草把诱蛾产卵，每天日出前用扑虫网套住树枝将虫振落于网内杀死。每亩插设2—3个杨树枝把或谷草把，5天更换一次。

5、收获贮藏：适时收获：当籽粒颜色呈本品种固有色泽、变硬时，就要及时收获，以提高产量和品质。

科学贮存：收获的黍子要单打、单晒、单保存，仓贮条件要通风干燥，不使用防腐剂，也不用防虫、防鼠用的毒性化学物品。

编辑：贾永霞

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国