糜子是晋西北地区主要种植作物之一，具有耐旱、耐瘠、适应性广等特点。糜米可以做米饭，晋北黄河岸边的河曲和偏关一带的老百姓有把糜米做出“酸捞饭”在盛夏季节食用，口感俱佳，具有解渴、健胃等功效。在汾阳市本地，过去广种薄收，导致发展缓慢，现在种植趋势是实行大面积标准化种植，或者实行笤帚间套，发展避灾农业，糜子属于避灾救灾作物，下种期长，迟早种植都有产量，过去最高产量一般在50—100千克。本栽培技术适合吕梁地市汾阳市山地旱垣区，或平川旱地。

1、选择地块

种植以砂壤土或壤土为好，不宜种在粘质土壤上。

2、选用优种

根据当地气候特点和土壤状况，选用抗旱、抗逆性较强、耐瘠薄的准旗大红糜子、大白糜子和当地优质红糜子等品种。据品性用途可选用粳性和糯性品种。

3、轮作倒茬

糜子应避免重茬和迎茬种植，应选择保水、保肥、有机质含量较高的地块，前茬为豆类和薯类较好。为了确保苗全苗壮，首先要秋季机械深翻地20～25厘米，做到“三九”天磙压地。春季深耕15厘米以上，耕后立即耙耱，以提高土壤的蓄水能力。播种前要精细整地，达到田面平整、无坷垃、上虚下实。

4、病虫防治

有地下害虫的地方，应亩用辛硫磷乳油50克，兑炒熟的谷子2.5千克或用“大地英雄”药剂1.5千克，耙耱前撒在地表，诱杀蝼蛄等地下害虫。

5、科学施肥

要想糜子获得高产，必须施足底肥，氮、磷、钾合理使用，满足糜子一生养分的需求。由于瘠薄地土壤有机质含量比较低，实践证明，糜子获得高产，有机肥与合理的氮、磷、钾肥配合做底肥效果最好。一般亩施优质农家肥2000公斤，亩施尿素15公斤，亩施硫酸钾肥7公斤。糜子拔节至孕穗期，结合降雨亩追施尿素7.5千克。

6、种子处理

磷酸二氢钾浸种浓度一般为20：1000，即20克磷酸二氢钾兑水1公斤，根据糜子种子用量配制磷酸二氢钾溶液，液面高出糜子种子1厘米左右即可，浸泡2小时捞出晾干后播种。

7、播种方法

采用耧条播，行距30～33厘米，播深4～5厘米，播后适当镇压。

8、种植密度

每亩正常种子播量0.5千克，穴距15～18厘米，每穴2～3苗，亩留苗3.5～4万。

9、加强管理

（1）播种后遇暴雨应及时破除板结，保证出苗。（2）两叶期间苗，4～5叶期定苗，幼苗长到3片叶时，用磙子压青苗l次，可促进根系发育，在拔节时每亩追施尿素10公斤。生育期内要做到细铲细趟，达到松土和除草的作用，同时还可促进根系的快速生长。（3）幼苗高2厘米以上时深趟第一遍，结合间苗清除杂草。第二遍在苗高10厘米时，需浅趟，定苗兼清除杂草，第三遍在拨节期进行中耕培土。

10、适时收获

当糜子的籽粒有2/3以上成熟后，应及时收获，以免造成鸟食和自然灾害损失，收获后宜趁湿进行脱粒。

编辑：贾永霞

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国