苹果也是一种商品，果型高桩端正的人都爱见，可是，每年采果时你会发现有的苹果不但不高桩，还有很多偏斜果，那么偏斜果是怎样形成的呢？经多年观察认为形成偏斜果的原因主要两点：1.授粉不完全果个的长大，是果实里的种籽产生赤霉素，是赤霉素产生的拉力把树体里的营养拉到果实里，果个才能长大。苹果的籽在果实里是圆形分布，一旦授粉不完全，某个方向缺一个籽或两个籽，这个方向的营养拉力就会减弱，这个部位的果实就会长的慢，而不缺籽的部位就长的快，生长不平衡，果个长大后，就是偏斜果。

实践证明，凡是搞人工授粉的果园，偏斜果少。因为授粉好，种籽多不缺籽。

2.受地球引力不均衡

通过调查，在一棵树上，中短枝上结的果量偏斜，而长果枝上结的果偏斜的很少；几乎直立下垂的侧生枝偏斜果少，但直立的背上枝结的果偏斜果多。切开这些偏斜果里边并不缺籽，分析其原因，中短枝果，特别是短枝果，因为结果枝不是直立下垂、而是侧生，其上结的苹果，头不是朝地，而是果实的侧面朝地，由于受地球的引力不一样，朝地部分的果实就长的快，朝上部分的果实就长的慢果实长大后就是一个偏斜果。长枝上的果实由于大多能直立下垂，果实头朝地，受地球引力平衡，所以没有偏斜果。

为了改变中短枝上的偏斜果，可通过生长中期转果来改变，定果时在长果枝果够用的情况下，不留中短枝果。


编辑：马宇飞

审核专家：山西省农科院生物技术研究中心研究员 张一萍

[原创]偏斜果是怎样形成的？

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苹果也是一种商品，果型高桩端正的人都爱见，可是，每年采果时你会发现有的苹果不但不高桩，还有很多偏斜果，那么偏斜果是怎样形成的呢？经多年观察认为形成偏斜果的原因主要是授粉不完全果个的长大和受地球引力不均衡。