中国是大豆发源地，大豆一直是我国主要的粮食与油料作物之一，建国以后很长一段时期内我国的大豆面积、产量与出口量一直处于世界首位。但是20世纪90年代以来，我国在大豆高产优质品种选育及配套高产高效栽培技术研究、试验、组装与推广上发展缓慢，单产水平上不去，导致种植大豆比较效益低。同时，美国、巴西、阿根廷等国家大豆发展迅猛，在国际大豆市场的份额越来越大，对我国大豆生产发展冲击很大。进入21世纪，随着人民生活质量的不断提高，对大豆的需求将越来越大，为此，在注重选育大豆新品种同时，必须做好技术推广工作。一方面要加强新的配套技术的研究、试验与示范；另一方面搞好现有高产栽培技术的组装与推广应用，努力提高大豆单产水平和种植效益。晋中、吕梁、忻州、太原、长治等我省中部地区，全年无霜期150～160天，大于10℃积温3475～3800℃，是重要的夏播大豆生产区，仅介休市常年夏播大豆面积即在10万亩左右。因此，对中部平川夏播大豆高产栽培技术进行探讨，具有重要意义。

夏播大豆多播种在麦茬上，高产栽培技术原则为“四早，一密”，即选用早熟品种，早作好播前准备，抢时早播种，及时早管理，合理密植，要突出一个“早”字。大豆的出苗特点对麦茬的高度和秸秆粉碎的质量要求更高，其生长发育特点也与春大豆有所不同。

一、品种选择。应选用早熟性明显的大豆品种，从6月20日左右算起，生育期应在90～100天。同时，夏播大豆生长发育期间正是高温高湿多草的季节，要求品种的抗病性、适应性强，产量潜力高，籽粒专用性品质突出，如晋豆25号、晋豆28号、晋豆15号等。例如晋豆25号由山西省经作所选育，山西省审定。一般亩产130千克左右，株型紧凑，抗旱、抗倒，耐水肥，抗病毒，丰产性好，即是中部地区夏播的优良品种。

二、前茬处理。为了尽快地抢时播种，夏大豆整地时间仓促，往往麦收后墒情又不足，因此小麦后期灌浆水要灌好灌足，争取做到一水两用，保证大豆播种对墒情的需求。夏播大豆要求小麦的留茬在20厘米左右，秸秆粉碎要又细又匀，绝对不能形成拥堆等影响开沟器通过的现象。而且，整个收获和茬口处理过程中应尽量简化程序，不能造成土壤过分紧实，影响大豆扎根和出苗。  

三、播种。1、通过精选、晾晒提高种子的纯度和质量，使发芽率达到90%以上。根据生产条件，采用包衣、钼酸铵拌种、根瘤菌拌种等，为提高幼苗质量打下基础。2、根据土壤质地、墒情适当调整播深到3～4厘米。落粒均匀、深浅一致，种子着土、覆土的质量都要好。3、适期播种，合理密植。多用平行密植法，行距有15厘米、22.5厘米、30厘米等形式，以行距22.5厘米、株距10厘米较佳。夏播于7月1日前后播种，每亩密度2～2.5万株。

四、管理。大豆是典型的短日照作物。夏大豆出苗生长不久即进入高温，日照由长变短的季节。由于苗期营养生长时间短，生长发育快，生育期短，不能过分蹲苗。要做到生长不能缺水缺肥，促进花前尽快形成有一定繁茂程度的营养体。所以一切田间管理必须及早抓好，主要是早间苗、早中耕、早追肥、早浇水，以促为主，一促到底。生产中有相当一部分夏播大豆，播种量过大，出苗后又不间苗，致使群体过大，造成田间通风透光差，植株光合生产率严重降低，导致减产。因此在苗高3厘米时，结合中耕间苗定苗。同时早中耕灭茬，保持土壤疏松绵软，促苗发根壮长。大豆是需磷、钾肥量较多的作物之一，大豆开花结荚期生长发育最旺盛，是一生中需肥最多的时期，及时追肥对增花保荚有明显的促进作用，是夺取大豆高产的重要措施。因此开花后根据地力水平，亩施尿素5～7.5公斤、过磷酸钙7.5～10公斤。同时浇水一次，掌握“三看”原则（看天、看地、看苗）。天旱、地薄、长势弱时，适当早追肥、早浇水；雨涝、地肥、长势强的，适当推迟或少追肥。凡是前茬小麦施用基肥和磷肥量少的，应适当增施。在鼓粒期喷施多元素复合营养液，具有增荚、增粒和显著的增产效果。一般每次每亩喷肥液75公斤（内含1%～2%的尿素、0.2%～0.3%的磷酸二氢钾和0.3%～0.4%的大豆微肥），每隔7～10天喷一次，共喷2～3次。大豆开花结荚到鼓粒期是需水的关键时期，对水分特别敏感。如遇旱情应及时灌水，以满足植株对水分的迫切需求。如雨水过多，应注意及时排渍，防止渍害。

五、病虫害防治。

1、大豆线虫病防治。大豆根线虫又称火龙秧子。大豆线虫病是全株性病害，大豆根线虫病传染扩散较快，且病原线虫在土壤中可以长期存活，一旦发病便很难彻底消灭，必须采取综合防治措施：（1）选抗病品种。（2）控制传染源：发病地块根茎要清除烧毁，使用过的农具要清除干净后再到无病地使用。实行3-4年轮作，发病较重地块要实行5年以上轮作。（3）增施有机肥：要多施马粪、绿肥等有机肥料，促进大豆生长健壮，增强抗病能力。试验证明，亩施有机肥1500～2500千克，发病率可显著减少。（4）药剂防治：亩施5%甲拌磷颗粒剂4～5千克或3%呋喃丹颗粒剂4～5千克，播种时随开沟施入，预防效果较好。发病后亦可用上述药剂灌根；同时叶面喷施液体肥或喷施宝2次，可促进病株恢复生长。第一次用500倍液喷施，隔5～7天再用1000倍喷施。喷施宝每亩5～7.5毫升。

2、大豆食心虫防治。8月中旬，在大豆食心虫成虫盛期前1～2天，采用敌敌畏熏蒸法或5%甲拌磷撒施法。具体方法：（1）用“缓释卡”（长20厘米×宽3厘米的油毡软纸片）浸蘸80%的敌敌畏乳油，每亩用药量100克，缓释卡50个，均匀挂在田间的大豆植株上。（2）用玉米秆制成毒棍，每亩用80%的敌敌畏乳油100克，倒在装有80～90个长2厘米左右的小玉米节的塑料袋里，上下晃动，使药剂均匀吸附在玉米节上。每6垄插l行，每6米远插l枝，每亩插30枝，药效可保持7天左右（3）撒施甲拌磷每隔6垄撒施1垄。在封垄差的地块，可采用菊酯类农药喷雾方法防治。（4）用25%敌杀死乳油，每亩20～30毫升，加水30～40千克喷施。

3、大豆蚜虫和红蜘蛛防治  

大豆蚜虫的防治措施：亩用40%乐果乳剂50～75毫升，或40%氧化乐果50～75毫升兑水喷雾1～2次，或亩用抗蚜威10克兑水30千克均匀喷雾。

大豆红蜘蛛的防治措施：

（1）大豆苗期亩用20%三氯杀螨醇乳油25毫升或73%克螨特乳油15～20毫升兑水喷雾。

（2）大豆生长中后期亩用20%三氯杀螨醇乳油50毫升或73%克螨特乳油40～50毫升兑水喷雾。

（3）用40%乐果乳油或50%马拉硫磷乳油1000～1500倍液喷雾。

六、适时收获 大豆鼓粒后期茎叶变黄，即进入生理成熟阶段；当2/3叶片脱落，多数豆荚变成褐色或棕色，就进入黄熟期；叶全部脱落，荚内种粒变硬，手摇植株种子发出响声为完熟期。大豆收割应在黄熟期，在场院堆放5～7天，完成后熟阶段再摊开晒干碾打脱粒。

七、增产新技术。主要是喷多效唑、膨大素、2,3,5-三碘苯甲酸、喷亚硫酸氢钠等生长调节剂和摘顶心技术。

（1）喷多效唑：对土壤肥力高，大豆生长旺盛的田块，在初花期前每亩用15%多效唑粉剂12克加水50千克喷施，可使大豆株高降低，茎秆增粗，增产15%。

（2）喷膨大素：于大豆初花期，每亩用膨大素8克加水15千克喷雾，隔16天喷一次，可使大豆根系发达，茎秆粗壮，花荚脱落率降低20～30%，增产20%。

（3）喷2,3,5-三碘苯甲酸：2,3,5-三碘苯甲酸是一种抑制生长促进发育的药剂，在大豆初花到盛花期，喷施三碘苯甲酸溶液，每亩用三碘苯甲酸3～5克，加少量清水溶解，加入小苏打混匀，兑清水45千克喷雾，可使大豆结荚率提高20%，增产17～20%。

（4）喷亚硫酸氢钠：亚硫酸氢钠是光呼吸抑制剂，大豆叶面喷施能减少光合产物的消耗，从而增加粒重。地力肥、大豆长势旺的地块喷施后增产10～15%。每亩用亚硫酸氢钠4克加水25～30千克，于初花期开始喷，隔7天喷一次，连续喷2～3次。

（5）摘顶心：种植无限结荚性的大豆品种或定苗过密的大豆，若土壤肥力高，则容易徒长，贪青晚熟，人工摘除顶心，能控制徒长，从而使大豆叶片增厚增大，株高降低，单株结荚增加，增产15%，在大豆初花期及其后5～7天，将大豆的主茎顶端摘去2厘米即可。

编辑：贾永霞

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国