一、适宜范围

适宜在晋城市泽州县南部地区、阳城县和沁水县部分地区推广。

二、目标要求

按照此技术进行复播油葵栽培，产量可达到150公斤以上。

三、品种选择

选用优质、高产、抗病、适应性强、商品性好的油葵品种。如美国G101、康地5号、康地102、康地4014、晋葵6号等。

四、合理播种

1、播期

播种时间与品种的选择

① 播种时间在6月1日至6月15日，可以选用生育期在95～105天的品种，康地4014、康地102。

② 播种时间在6月10日至6月25日，可以选用生育期在90～95天的品种，美国G101。

③ 播种时间在6月25日至7月10日，可以选用生育期在80～90天的品种，康地5号、晋葵6号。

值得注意的是：生育期短的品种切不可在6月上旬播种，因为在这个时间播种，油葵的结盘期正好赶在雨季，容易造成烂盘而减产，甚至绝收。

2、播种方法、播量及留苗密度

① 播种方法：麦收后如墒情较好，即可顺麦垄硬茬穴播；麦收后如墒情不好，可延期播种，遇雨即可顺麦垄硬茬穴播，播深3～4cm左右。

② 播种量：亩播量0.35—0.5kg，每穴点籽两粒；为节省种子，减少投入，也可隔穴一粒、二粒播种。

③ 留苗密度：根据品种的特征，一般亩留苗3300～4000株，要掌握水地宜稀，旱地宜密，肥旱地宜稀，一般旱地宜密的原则。可采用匀行播种，也可采用大小行播种。

不管采用那一种播种方式，都要因地制宜结合当地的种植习惯，合理密植。

五、 田间管理

1、查苗、补苗  出苗后要及时逐块地进行查苗，如发现缺苗断垄，用同一品种及时催芽补种。

2、间苗、定苗  在幼苗长至3～4片真叶时，结合第一次中耕间苗、定苗。按既定密度要求，去弱苗、病苗、小苗及杂草，留大苗、壮苗。

3、适时浇水  在油葵生长前期如无特殊干旱应尽量不浇水或少浇水，以利蹲苗，油葵在开花前后20天对水分特别敏感，因此从现蕾到灌浆期遇旱时，有灌溉条件的水地，要及时浇水；旱地可叶面喷施旱地龙或磷酸二氢钾以减轻旱情的危害。

4、追肥  油葵追肥以现蕾时追肥一次效果较好，一般采用每亩穴施尿素10千克，在距油葵根茎10～15cm处开小穴，施入化肥后随即覆土掩埋。

5、中耕1～2次，进行松土、除草、培土。

6、辅助授粉  在油葵开花的盛期，要进行人工辅助授粉，最简单的方法是两个花盘相对相互磨擦，可促进授粉，一般亩增产15～20%；再者就是蜜蜂辅助授粉，可在油葵地头养蜂保证蜂的密度，帮助授粉。

7、成熟期注意防鸟、鼠的危害，适时收获，及时晾晒，颗粒归仓。

六、适时收获

9月中下旬，花盘背面发黄，花盘边缘为微绿色，果皮坚硬；茎秆老黄、叶片黄绿或黄枯下垂脱落时，应及时收获。

编辑：贾永霞

审核专家：山西省农业技术推广站研究员 石建国