在茄子生产中,落花落果比较普遍和严重,影响茄子的产量、品质和商品性状。笔者根据生产实践,总结茄子落花落果的原因及防治方法,供参考。
1 茄子落花落果的原因
1.1 温度不适
茄子结果期要求温度在25~30℃之间,夜间温度在15~20℃之间。如果低于15℃或高于35℃,茄子生长缓慢,落花严重,在生产中表现为前期及夏季结果较少。
1.2 茄花发育不好
茄花发育好,花形大,色浓,开花时花柱较花药长或等长,有利于授粉和受精,坐果良好。而发育不好的花,花柱短于花药,很难得到授粉,大部分花易落掉。
1.3 营养欠缺,肥水不足
在生产中,不能及时施肥浇水,植株生长细弱,得不到足够的养分,导致生殖能力低下,坐果少。
1.4 追肥时间不准
如果追肥不及时,时间把握不当,也不利于茄子坐果。一般追肥较早,植株徒长,易引起花果脱落。追肥不及时,植株早衰,生产能力降低,也不利于坐果。
1.5 施肥比例不当
施肥比例不当会使植株出现徒长或长势衰弱,导致植株营养生长与生殖生长比例失衡,也难坐果。
1.6 光照不足
茄子为喜光作物,对光照时间要求较严格,光照不够,植株生长发育不良,成花少,花芽质量差,容易落花落果。
1.7 病虫为害
病虫(黄萎病、蚜虫类、螨类等)为害可使茄子光合能力降低,不利光合产物的积累,也不利于成花、坐果。
1)黄萎病发生严重的田块,易落花落果,茄子感染黄萎病后,在坐果期从下而上或从一边向整株发病,叶缘及叶脉变黄,后期发展至半边叶或整叶变黄,光合作用降低,养分积累减少,坐果率降低。
2)蚜虫类群集为害茄子后,用吸器吸食寄主汁液,使叶片发黄、萎缩、变形、枯萎。
3)螨类(成螨或若螨)可取食植物汁液,使叶片变色或干枯,导致叶片光合能力降低,不利于坐果。
2 预防措施
2.1 搞好健身栽培
加强肥水管理,保持植株长势中庸,平衡营养生长与生殖生长的关系。第一次追肥应适时,在第一层果直径3cm大小时追肥,防止施肥过早,导致花果脱落。以后每采一次果,施一次追肥,防止植株早衰和生产能力降低。另外,注意施肥比例,防止偏肥引起植株营养生长与生殖生长比例失衡,特别是注意防止偏施氮肥,导致植株徒长现象的出现。一般茄子生产中,适宜的氮磷钾肥比例为2∶1∶1.7,要注意观察植株的长势,采用促弱控强的方法,以平衡植株的长势。
2.2 加强花果期的温度管理
棚室栽培应加强花果期的温度管理,结果期白天温度控制在25℃左右,夜间控制在15~20℃之间,使花芽分化稍迟缓,有利于长柱花的形成,减少短柱花的比例,提高坐果率。
2.3 科学整形
加强株形调整,保证植株有良好的通透性,以利坐果:及时摘除老枝、老叶。由于茄子一般在分杈处成花结果,在生产中应注意促生分杈,一般一、二、三分杈处所结果多为有效花,能很好地发育和坐果,而四杈之后,则花芽分化差,坐果率低,多为无效花。在生产中应注意摘除四杈之后的分杈,以控制田间枝量,集中营养供给,以利坐果。
2.4 喷化学物质保花保果
开花前1~2d,用2.4-D植物生长调节剂30~40mg/kg涂在花萼或果柄上;在第一层果坐果后,喷亚硫酸氢钠180mg/kg,可提高坐果率。
2.5 加强病虫害防治
2.5.1黄萎病播种前,种子用0.2%的50%多菌灵可湿性粉剂浸种1h;黄萎病发病初期,用50%多硫悬浮剂、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,每株灌药液500mL。
2.5.2螨类喷施1.8%农克螨乳油2000倍液、2.5%联苯菊酯微乳剂3000倍液进行防治。
2.5.3蚜虫发生初期,喷施50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治。另外,病虫为害后的植株,及时叶面喷施0.5%尿素+0.5%磷酸二氢钾,以提高叶片的光合能力,增加光合产物积累,提高坐果率。
编辑:王慧
审核专家:重庆市农技协联合会主任编辑 刘学兵