随着气温的降低,大棚草莓怎么管理才能获得高产呢?大棚草莓的生长关键时期在冬季,然而冬季也是气温变化最大的时期。冬季大棚草莓要获得高产,关键要抓好植株管理、温湿度控制、放蜂授粉、肥水管理、病虫害防治“五个关键”。
1植株管理
草莓苗木定植到长出花蕾为止,一般要求保留5~6个片叶和一个芽枝,对过多老叶及子芽、腋芽要及时摘除。开花结果后,要随时摘除茎部变黄的老叶、枯叶,及时摘除匍匐茎,以减少消耗,并除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7~9个,以增大果实,提高品质。
2控制温湿度
草莓生长最适温度是20~28℃,36℃以上高温与5℃以下低温,对草莓生长都不利。因此,一般白天温度要控制在25~28℃之间,不要超过30℃,晚上以7℃左右为宜。
初花期一般保持在25℃,成花期掌握在23℃左右。11月下旬至12月底之间,大棚温度低于5℃时,应在大棚内设小拱棚覆盖膜。如遇极端低温时应采用三层膜保温,或用稻草、玉米、麦秸等农作物秸秆,打成草苫,覆盖到大棚,从而保证大棚内的温度,起到保温抗冻作用。
同时,大棚内的湿度应在开花前控制在80%以下,开花至果实膨大期控制在60%为宜。为防止高温高湿发病,要利用中午前后进行通风换气,起到降湿作用。
3放蜂授粉
草莓虽然能自花授粉结果,但在大棚内由于缺少传播昆虫,会出现授粉不良和畸形果。因此采用放蜂辅助异花授粉,对改善品质,增加产量有明显效果。
一般放蜂应在初花期进行,放蜂标准和时间为每333m2大棚内放蜜蜂一箱,放风时间为早晨8—9点和下午3—4点。不要在花期喷洒药剂。
4肥水管理
草莓怕干不耐涝,对于水分比较敏感。特别是在开花至果实成熟期,水分要均匀充足供应,保持土壤湿润。
浇水时要采取少浇勤浇,滴灌浇水以浇湿到垄的一半为宜,一般5~7d浇一次,这样既可达到保证草莓有足够的水分供应,又可达到节水的目的。
同时,要适时合理施肥,以保证草莓不同时期的正常生长发育,从而提高果实品质。其追肥原则为少量多次。一般在定植缓苗后,要追施稀薄肥水1~2次,在覆膜前重施一次追肥,施用量按每667m2施用过磷酸钙30kg、复合肥40kg。
进入采果期,要坚持每采收一批果就追施一次肥料,施用量按每667m2施复合肥25~30kg。
5病虫害防治
大棚草莓病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病可用50%速克灵800倍液喷防,或用50%嘧菌环胺水分散粒剂800~1000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒剂1000~1500倍液、40%嘧霉胺悬浮剂1000倍液等药剂喷雾,也可在草莓棚内按每667m2使用腐霉利或其复配剂等烟雾剂80~120g,于傍晚分散放置于棚内点燃闭棚过夜,连熏2~3次。白粉病可用75%百菌清可湿性粉剂600~700倍液喷防治。
对于蚜虫、白粉虱等虫害防治,可在大棚风口处设防虫网,或在大棚内挂黄板诱杀,也可用菊酯类、蚜虱净等低毒高效农药防治。
编辑:王慧
审核专家:重庆市农技协联合会主任编辑 刘学兵