一、品种介绍

脆红李：脆红李，树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，平均单果重16～25克，最大单果重40克。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7～13.27%，可溶性总糖10%，总酸0.56%，维C2.6毫克/100克，核小离核，可食率96.8%，晚熟（8月中旬）。

青脆李：青脆李，属中国李品种，果微扁圆形，单果均重30克，果皮和果肉淡黄色，果实硬熟时肉脆汁多，风味脆甜，软熟后味甜多汁，离核，品质极佳，一般在7月中旬成熟，其丰产性和适应性较好。

二、园地选择

园地应选择地势高燥、向阳、背风、土层深厚，土壤肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植桃、李、杏树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙、壤土。

三、适度矮、密化栽植的优势

1、提前见效，提早进入丰产阶段：因脆红李、青脆李幼树易形成花芽，经过管理，就能见果。但幼树挂果后树势长势缓慢，既不能合理利用空间及阳光，从而推迟盛产的时间。如果适度增加密度，也可让其挂果；

2、利于拉枝整形、修剪、喷药、疏果及采果等操作程序；

3、利于结优质果：因果树是利用叶片进行光合作用，根系从土壤吸取养分，然后通过树干、枝进行养分输导周转。树干矮，就有利于树体的营养输导、循环，输导、循环养分的次数越多，结的果就自然优质、果大；

4、增强抗风力：树型矮、枝密自然减弱了风力，增强了抗风能力。

四、栽前工作

实行计划密植，进入丰产年后，逐步移植，或淘汰弱株，一般每亩栽植148株或111株为宜；

栽植时间：每年10月份至次年3月底均可栽植，10月份栽植为最佳时期，因气温适合，栽后略走须根，利于抗御冬、春旱情，来年随之成长；

栽植前准备：按3米×1.5米或3米×2米，把定置点翻土80公分宽，或全田松土，深度以略见生土为宜，再挖30公分见方，5公分深的定植穴。做到植点直、斜成行，便于将来进行各项管理工作操作。特别提示：不要深挖壕沟或深穴、坑回填后栽培，因生土直接接触幼苗，对苗的根系生长不利。其一易产生小老株，其二导致垂直根发达，水平根不发达，致使营养生长与生殖生长不平衡，其树木长势旺而花少果小，所谓肥婆树、空怀树。（省力化体现1）

五、栽植方法

1、为促进须根发育多，将苗木的根略剪去部分，用多菌灵加生根剂，将根部浸泡杀菌后再进行栽植；

2、苗木切勿栽得过深，一般保持在树苗阴阳界间。栽时让根系展开，细土填实稳苗后培土成墩，用脚略踏紧栽墩，栽墩须高于地面20至30公分，形成一个馒头形。（栽得过深，以后苗长势缓慢，因根系也要呼吸、受热）；

3、栽后只能用白水浇足作定根水，因有肥水易感染伤根。以后见苗墩表土变干后再进行浇水；

4、落叶前栽植，苗干不能剪或略剪。若苗干略剪或不剪，栽后当年只发顶部叶芽，剪重了会逼迫发下部叶芽，而萌发后的叶芽未老熟经不住霜冻，早春时没有叶芽，容易导致苗木死亡。落叶前栽苗时必须将李苗叶片全部摘除，以免叶片消耗苗体水分，影响成活率；

六、新栽苗管护及间作

春后将苗墩土壤敲细、团大至80公分后，浇水，覆膜保湿、增温。随时清除树盘内的杂草，李树厢内切忌套种高杆作物，其它矮杆作物也不能种得太近，以免影响李苗光合作用和土壤受热。一般以种经济效益高的矮杆蔬菜、药材为主，既有短期经济效益来以短养长，又能熟土培肥。

七、树体管理

1、定杆、整形

（1）元月份至发芽前根据苗木粗细，在30～50公分高处，将上面部分剪去，促成矮处分枝，成行矮化；

（2）随时抹除嫁接口以下的萌芽，利于嫁接口以上枝梢生长；

（3）栽后十个月内每次梢抽至一尺左右后，顶芽选用下芽或侧芽摘心，一般不进行拉枝，让其直立，生长更强旺。冬季根椐枝条的强弱，顶芽留下芽略剪；

（4）来年春后采用撑、拉、吊的办法，使其主、侧枝分离，多发分枝，多形成短果枝。为了早投产，不必强调树形，待丰产后，逐疏除枝条排列不合理，受光能力不强的枝或枝组（省力化体现2）；

（5）春、夏、秋季对树干能膛直立芽，及时抹除，减少冬季修剪工作量（省力化体现3）；

（6）根据栽植密度采用主干分疏散层形和Y字形，树体总体高度在2～3米为宜（省力化体现4）。

2、土、水、肥管理

（1）总体要求是：疏松、透气，深厚、不积水，较肥沃；

（2）栽后至发芽前根据旱情，灌水保苗，在四月份前不能施肥；

（3）园内应整理好排、灌沟渠，作到雨量多时排、天旱时灌；

（4）幼年树施肥应勤施薄施，四月份后至六月份每半月进行一次浅施（不挖穴）薄肥（浓度低），比例为每桶水加一小档人畜粪水，2两尿素，加3两过磷酸钙，每株树施一小档；六月份后每隔一月进行一次挖穴施肥。第一次距离苗干一尺五远，错开挖三个穴以后再逐渐错开外移，穴内施100克细过钙和硫酸钾30克，然后每桶水加一斤尿素加二档人畜粪搅匀，每株树穴施一小档，侍穴稍干后覆土。注：高浓度肥水，切勿施于树干近处，或伤嫩叶，按桶的大小，人畜粪的干、清来作肥料用量的调控；

（5）成年树施肥需肥特点是：一般进入结果期的李树，每年应施基肥一次，追肥3～4次。进入雨季后，观测天气情况，根据养需要进行配方，实行树盘撒施后待雨水淋入土壤（省力化体现5）；

适时重施基肥：用量占全年施肥量的50%～80%，以迟效性农家肥为主，氮、磷、钾的比例为1：0.5：1。每生产50千克果子，需施基肥100～150千克。

基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬为好，施用突出“深、重、全”的原则。以沟施为主。无机肥主要是根据树势、产量进行经验施肥。在氮、磷、钾三要素中，李对钾的需求量较大。

追肥：年追肥3～4次为宜。每生产50千克果，需追施人蓄粪尿150～200公斤、尿素2.5～3公斤，磷肥3公斤，钾肥2～3公斤。

①花前肥：在萌芽前1～2周施入，以氮磷钾各15%的复合肥为最好。弥补树体贮存营养不足，促进根系、新梢生长，提高坐果率；

②花后肥：在谢花1～2周施入，以速效氮为主，配以磷钾肥。主要是促进新梢和果实生长，减少落果；

③壮果肥（硬核期）：在5月下旬至6月上旬果实硬核期施入，以钾肥为主、配以氮磷肥。促进胚和核的发育、花芽分化、果实膨大和为下一年结果打下基础。一般株施磷酸二氢钾0.5公左右，以提高果实糖度，增进着色；

④采果肥：在果实成熟前15～22天施入，以磷、钾肥为主，促进果实膨大，提高果实品质。

3、果实管理

（一）促花保果措施

1、增加储藏营养，提高花芽质量：秋季加强肥水管理，防治病虫害、减少落叶、改善树体营养条件、促进花芽分化、提高花芽的质量；

2、加强授粉：配置授粉树，或采用果园放蜂和人工授粉、花期喷硼酸等；

3、初花期（即花开5%时）混合喷施杀虫、杀菌、硼肥一次；

4、合理的肥水管理：硬核前适当供应肥水，调节氮肥的使用量，不宜过多也不宜过少；梅雨季节要及时排水，防止果园积水，及时进行土壤管理，改善根系生长条件；

5、控梢保果：通过夏季修剪，防止枝条徒长，改善树冠内光照条件，提高叶片光合能力；

6、病虫综合防治：防治病虫害，防止早期落叶。

（二）疏花疏果要求

疏花疏果能有效的防止果树的大小年现象。正确掌握李的合理结果量是实现李优质、高产、稳产的重要技术措施。合理结果量应根据树龄、长势，历年的产量，当年坐果情况和肥水管理水平综合分析确定。

1、疏花标准  保留花蕾的标准：长果枝留5～6个花蕾，中果枝留3～4个花蕾，短果枝或花束状果枝留2～3个花蕾。一般情况下，全树疏花蕾量约50%，盛果期疏花蕾量可达70%；

2、疏果时间　李疏果通常在第二次落果后开始，坐果相对稳定时进行，最迟在硬核期开始时完成。一般在花后30～50天期间按要求留果量完成疏果；

疏果：首先疏去病虫果、伤果、畸形果和果面不干净的果。生产中多按果实形状来规定该留果。纵径长的果实以后容易长成大果宜留。向上着生的李果着色不好宜疏，因此，应保留侧生和向下着生的幼果。树冠外围及上部少留果，内堂下部要多留果；

留果标准：李一般短果枝留1个果，中长果枝间隔6-8厘米留1个果；

采收：采收过早或过迟，不仅降低产品质量，而且造成经济损失；

成熟前20～30天，每天可增重2～4克。采收过早降低产量，同时不能反映品种固有特点，风味差，维生素含量低。采收过迟，采前落果增多，同时容易出现软熟腐烂，增加运输和加工过程中的损耗。

4、病虫防治

（一）初春用融杀蚧螨等清园剂清除树体菌源（省力化体现6）；

（二）蚜虫类：用2000～3000倍的艾美乐或3000～5000倍的阿克泰交替防治；

（三）螨类：（红、黄蜘蛛）：用1000～1500倍的齐螨丁或3000～5000倍的螨危交替防治；

（四）毛虫、食心虫类：用1000倍的乐斯本或1500倍的农地乐交替防治；

（五）病害：李树幼树树势强健，一般不发生严重病害，可在防治虫害时增加普通杀菌剂混合使用，预防即可；

（六）成年树主要防治叶片细菌性穿孔病及其它叶斑病。

备注：①在防治病虫时，禁止使用国家明文禁止的剧毒、高毒、高残、不易分解的农药、激素等；②为达到事半功倍效果，可采用杀虫、杀菌、叶面肥混合使用；③在防治病虫时，不要用井水兑药液，一定要避开烈日、大风、雨天，若喷后6小时内遇雨要求重喷；④喷药时须将树干、枝、叶正、反面喷雾周到；⑤坚决制止病、虫不分，乱用农药和滥用农药；⑥一定要分清病虫害，依据不同的防治指标，根据不同的天气、季节对病虫害适时选用适宜的药品及浓度使用。

编辑：李敏

审核专家：四川成都天府新区宗富水果种植专业合作社高级果技师 裴忠富