梨柄基腐病从果柄基部开始腐烂发病。该病分三种类型,三种类型通常混合发生。

水烂型:开始在果柄基部产生淡褐色、水渍状溃烂斑,很快使全果腐烂。

褐腐型:从果柄基部开始产生褐色溃烂病斑,往果面扩展腐烂,烂果速度较水烂型慢。

黑腐型:果柄基部开始产生黑色腐烂病斑,往果面扩展,烂果速度较褐腐型慢。

病原及发病规律:梨果柄基腐病主要由交链孢菌、小穴壳菌、束梗孢菌等真菌复合侵染,造成果实发病。随后一些腐生性较强的霉菌,如根霉菌等进一步腐生,促使果实腐烂。采收及采后摇动果柄造成内伤,是诱发致病的主要原因。贮藏期果柄失水干枯往往加重发病。

防治措施:

1.采收和采后尽量不摇动果柄,防止内伤。

2.贮藏时湿度保持在90%~95%,防止果柄干燥枯死。

3.采后用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液洗果,有一定防治效果。



编辑:贾永霞

审核专家:山西省农业科学院农产品加工研究所助理研究员 刘超

[原创]梨贮藏期柄基腐病预防措施

图文简介

梨柄基腐病是梨贮藏期常见病害,该病分水烂型、褐腐型和黑腐型三种类型,三种类型通常混合发生。贮藏期间,对该病害的发生严重影响梨果的储藏时间及品质,因此要进行及时有效的防治。