(1)实生苗培育。霜降前3天至后7天种子完全成熟后，从优良母树上采种，摊放在干燥、阴凉、通风的地方，厚度10厘水，每天翻动1次，3～5天后茶果开裂。取出种子后阴干，经过粒选、筛选、风选等，去掉小粒、瘪粒、杂质等，及时贮藏。

①种子贮藏。

a.沙藏。按种沙1∶4的比例，将种子与湿沙混合或分层在室内堆藏，亦可在室外沟藏。

b.带果贮藏。把采回来的茶果连同果壳摊放在通风干燥的审内，不可日晒，不必翻动使其阴干，果皮开裂后也不取出种子，一直摊放到播种。

②播种。秋播宜在11月进行，春播宜在2月中旬至3月进行。春播前应对未经湿沙混合层积贮藏的种子进行催芽处理，用25～30℃的温水浸4～5天，每天换一次清水，再与湿沙混放于竹箩内，四周和上面用稻草覆盖，然后放在温房内，温度保持在25摄氏度左右，每天洒水1次，保持沙子湿润，有半数种子破嘴时播种。

播种时，在苗床按株行距10厘米×20厘米条状点播。沿畦面直向开沟，沟深3～4厘米左右，将种脐朝侧方放主根和幼茎才不会弯曲，覆土厚度1.5～2.0厘米，稍加镇压。

③播后管理。当苗高10厘米时施速效氮肥1次；长出3～5片叶时，用铁锹在地表下10～15厘米处呈45度斜插切断主根，促进侧根生长，施复合肥1次。雨后松土除草，夏秋干旱时要及时灌溉保苗。幼苗期用半量式波尔多液防治叶枯病和立枯病；高温多雨季节用托布津1000倍液防治叶炭疽病。经过细心管理1年生苗高可达30厘米，地径粗0.25～0.30厘米。

(2)扦插苗培育。

①插穗处理。自10年生以上优良品种的树冠中上部外围选取粗壮、充实、腋芽饱满的当年生枝条作为插穗，插穗剪成一节一芽半叶，长3.0厘米左右，节上留0.3厘米长。将剪好的插穗50～100条捆成一扎，放入100～200毫克/千克萘乙酸溶液中随浸随插。

②扦插方法。夏插以5月底至6月为好，其次是8～9月秋插。扦插株距5厘米，行距10～15厘米。插穗可直插，也可斜插，人土深约2/3，叶片和芽露出地面。

③遮阳喷水。

a.常规扦插。常规扦插后经常喷水保持湿润环境，设置荫棚，棚上覆盖草帘、竹帘。棚内温度不超过30摄氏度，插后1～2个月左右开始愈合发根，成活率可达90%。

b.封闭式扦插。插后用塑料薄膜覆盖密封，既能保湿，也，也可提高二氧化碳浓度，控制温度在30摄氏度，对生根非常有利，成活率可达95%。

c.自动喷雾扦插。一般在夏秋高温干旱的地方使用，能自动调节湿度，满足插穗对水分的需求，一般生根速度比前两者快。

注意发根前必须进行人工遮阳，透光度达30%左右，插穗生根后应逐步增加透光度。扦插约1个月插穗开始生根，用5000倍液尿素加磷酸二氢钾喷洒，每15～20天一次；立秋后施适量磷肥。在高温条件下，可用半量式波尔多液及时防治炭疽病和软腐病。

(3)芽苗砧嫁接育苗。

①砧木培育。油茶有多种嫁接方法，其中以芽苗砧接在生产中应用较多。油茶砧木多用本砧，普通油茶以越南油茶或攸县油茶作为砧木也有较好的亲和性。芽苗砧嫁接时间以3月上旬、6月中旬和8月下旬为好。一般在嫁接前35天左右对油茶大粒种子浸种后进行催芽，当胚芽长到3厘米左右时，即可作为砧木嫁接。

②嫁接步骤。春季选用上一年生健壮枝条作为接穗，夏季采用当年生半木质化或已木质化的枝条作为接穗。第一步，先用单面刀片在接芽下方两侧各削一个长约1厘米的斜面，使其成薄楔形，将接穗剪成1芽l叶；第二步再在芽苗砧子叶柄上方2厘米处平截，从截面中央纵切一刀，长约1.2厘米，然后插入接穗，他有芽的一边与苗砧一边沿对齐；第三步用牙膏皮固定或用地膜条绑扎紧。

③接后管理。将嫁接苗栽入架设荫棚的苗圃中，株行距为5厘米×15厘米，及时浇透水，然后搭竹弓盖上薄膜密封保湿。嫁接后25～30天，当接穗与砧木愈合为一体即可撤除薄膜，逐渐增加光照，45天后进行全光照。成活后1个月施稀薄人粪尿，或用0.3%的磷酸二氢钾和0.3%的尿素混合肥液进行土壤施肥和根外追肥，在9月底前补施一次。

编辑：禹燕

审核专家：山西省林业有害生物防治检疫局教授级高工 王加强