大多数蔬菜作物病害的初侵染源,是来自土壤中的病残体和带菌种子,以及温室、大棚支架上黏附的病原物。因此,种植前必须认真进行清除和消毒,以减少病害的初侵染来源。设施蔬菜种植前要进行消毒,它包括温室大棚的消毒、土壤的消毒、农家肥的消毒和种子消毒。
1、温室大棚消毒是针对使用两年以上的温室大棚。这是因为温室大棚长期种植蔬菜,土壤、墙壁和立柱上就会附着有大量的危害蔬菜的病菌,为避免新种植的蔬菜感染上这些病害,我们就必须对土壤、墙壁和立柱进行灭菌处理,以达到少病菌的环境,确保蔬菜能正常萌发生长。具体方法一般来说用高温法和喷雾法。高温法是在温室大棚使用前,严密闷棚10~20d,利用高温杀死温室大棚内病菌。喷雾法可用福尔马林300~500倍液、或多菌灵或甲基托布津或百菌清500倍液喷雾消毒,喷洒7d后打开通风口通风,15d后即可种植。
2、土壤消毒:具体方法一是厌氧法,即在种植前用大水灌地浸泡土壤(水至土面5~10cm)15天左右,使土壤中的病菌呼吸不到氧气死亡。二是石灰消毒法。即在种植前用地面均匀撒施0.5~1kg/亩生石灰进行消毒。这两种方法可结合进行。三是药剂消毒。选用多菌灵50%可湿性粉剂2kg/亩;或福美双50%可湿性粉剂1.5kg/亩拌细土25kg,拌匀后撒于地表,然后翻耕入土。四是熏蒸法。用40%甲醛100倍液均匀地喷洒在土壤上,然后翻耕入土后,用薄膜覆盖地表密闭温室大棚45d,然后揭去薄膜并再次松动土壤,打开通风口通风,15d后再进行种植。
3、农家肥消毒。农家肥也是病菌滋生隐藏的地方,所以农家肥一定要腐熟,腐熟的过程就是灭菌的过程。如果腐熟的农家肥堆放时间较长,可喷洒多菌灵500倍液或甲基托布津500倍液或百菌清600倍液等喷雾消毒。
4、种子消毒。有许多病菌是附着在种子上的,也有许多病害是通过种子萌发的芽尖侵染的。因此,我们对种子进行消毒。即消灭蔬菜种子外部和内部的病原物,也防止了土壤中病菌侵染。种子消毒技术主要有三种。一是温汤浸种技术。这对种子外部携带的病菌有很好的杀灭作用。在播种前将种子用50℃~55℃的温水浸种10~15min,就可杀死种子皮外携带的病菌。二是药剂侵种。将种子浸入到事先配好的药液中,既可杀死种子上的病菌,又可使种子上携带药剂,防止土壤中的病菌侵害。针对不同的病菌选择不同的药进行侵种,比如用72%农用链霉素可溶性粉剂300~500倍液浸种2~3h,捞出洗净,催芽播种,能防治蔬菜细菌性病害和炭疽病、早疫病、晚疫病。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸番茄、瓜类种子,1~2h后捞出,清水洗净,催芽播种,可防治番茄早疫病、晚疫病,瓜类炭疽病、白粉病。用50%甲基托布津可湿性粉剂500~600倍液浸种1h后捞出,再用清水浸种2~3小时,充分晾晒后播种,可预防立枯病、霜霉病等真菌性病害。我们在侵种时要注意以下几点:一是要严格掌握药量,药量过大极易产生药害,影响出苗。这是因为许多植物种子萌发的芽尖对化学制剂过敏。二是药液用量以浸过种子5~10cm为宜,一般为种子量的2倍以上。浸过种的药液可以继续使用多次,但要不断补充减少的药液。三是浸种用的药剂必须是溶液或乳浊液,不能使用悬浮液。四是药液浓度和浸种时间都要严格掌握,否则影响药效或产生药害。
编辑:李敏
审核专家:山西省植保植检总站研究员 方果