木香是多年生草本,高1~2米。主根粗壮,圆柱形,有特异香气。基生叶大型,具长柄,叶片三角状卵形或长三角形,茎生 叶较小呈广椭圆形。头状花序2~3个丛生于茎顶,几无总梗,花全为管状花,暗紫色。瘦果线形,有棱,上端着生一轮黄色直立的羽状冠毛,熟时脱落。花期5~8月,果期9~10月。现将木香的高产种植技术介绍如下:
一、木香生长习性
木香要求冷凉、湿润的气候条件,具耐寒、喜肥习性,高温多雨季节生长缓慢,我国大部分地区可栽培。
种子容易萌发,幼苗期怕强光,播种后2年开花结实,一般于第三年采收,如果栽培条件好的,也可于第二年采收,以采收的种子作留种用。
二、栽培技术
1.选地、整地
宜选择排水、保水性能良好,土层深厚肥沃的砂壤上。对前茬要求不严,但忌连作,云南产区12月前耕翻五次,深35厘米左右,翌年2月或3月再深翻1次,并施入底肥,一般每亩施腐熟的厩肥2500~5000千克,然后整平.耙细,作1~1.2米宽的高畦,以利排水管理。华坐地区多作平畦若原耕作层浅,则不宜深耕,以免翻出生土,影响木香生长。
2.繁殖技术
通常采用种子繁殖,即春季或秋季用种子直播。土壤湿润地区一般在春分前后播种,干旱地区在雨季来临之前播种。选干净的种子用30℃温水浸24小时,晾至半干后播种,如土壤干燥且无灌溉条件,则种子不宜处理。秋播于9月上旬,不浸种,按行距50厘米开沟直接播种,播后覆土3~5厘米,稍镇压,每亩用种量0.7~l千克。点播,穴距15厘米,每穴播3~5粒,覆土3~5厘米后稍镇压,每亩用种量0.5~1千克。
3.田间管理幼苗期注意间苗,并及时中耕除草;浅松土,第三年植株生长快,苗出土后要进行深耕。生长前期施氮肥,生长后期要多施磷钾肥,促使根部生长粗大,每年春季出苗后应结合中耕每亩追施腐熟饼肥50~100千克,农家肥1000~1500千克,雨水少的地区,追肥后要及时灌溉,生长2年后的植株,要于秋末割去枯枝叶并结合施肥培土盖苗,以增加根部产量。为促使根部生长,不留种的花薹应全部打掉。
4.病虫害防治
(1)根腐病
一般于5月初始发,为害根部,地上部分枯萎。通常高温多雨情况,排水不良地块易发生。防治方法:①选地下水位低且排水良好地块栽种;②田间管理时防根部机械损伤.及时排除病株,不用带菌种苗;③发病时用50%托布津1000倍液或50%的多菌灵1000倍液喷洒根部。
(2)虫害
主要为蚜虫、银纹夜蛾、蚱蜢为害茎叶。防治方法:蚜虫用辛硫磷每7天1次;银纹夜蛾用90%敌百虫800倍液;蚱蜢用7.5%鱼藤精800倍液,每7天一次,连续3~4次。
三、采收加工
一般播后3年采收,如果栽培管理好,2年也可采收,常于9~10月茎叶枯黄后,割去茎秆进行采挖,挖后稍晾,清除茎叶.抖掉泥土(忌水洗),切成长8~12厘米的小节,晒干,装大麻袋内撞去须根、粗皮即可,以质坚实、气味芳香、油性大者为佳。
四、留种技术
3年后大部分开花结籽,一般于8~9月份当茎秆由青变褐色,冠毛接近散开时,种子即成熟,应及时分批割取健壮植株,剪下果穗,扎成小把倒挂通风干燥处,促使总苞散开,打出种子,除去杂物,晒干后用麻袋或木箱包装并贮存于通风干燥处。在河北、山东等地,于花期每株选一个果期较大花蕾留种,其余花薹全部摘除,以保证种子饱满、发芽率高。
编辑:郭静
审核专家:山西省农科院经济作物研究所 田洪岭