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由于竹的纹理平直，因此可用"劈"的办法进行加工。"劈"是指沿竹的自然纹理把它撕开，而不是用刃切开。劈竹的目的是将竹板进一步加工成制作风筝骨架所需要的竹条。劈竹一般分三个步骤，即：切口、劈入、拨开。
1 劈竹刀法
劈竹时的用刀姿势是：手握刀柄，用大拇指和食指夹住刀背，使刀可以在两个手指之间活动，听从指挥、游刃有余。
劈竹时，首先用手指顶住竹子，用刀刃硌竹子。无论多宽的竹板，一定要在中间下刀、并且下刀要直。然后，左右掰刀，这样就把竹子劈开了。
把一个竹板劈成两半后，再将其各自从中间劈开。这样，一个竹板就变成了四根竹条，初步的宽窄就基本确定了。
在确定了竹条的宽窄之后，还需要确定它的薄厚。定薄厚，实际上就是去掉部分竹黄。在定薄厚之前，还是先要把竹节砍掉。定薄厚时，使用同样的方法，用刀去硌。
这样，每根竹条的薄厚也就基本确定了。
2 修整竹条
竹条劈好后，需要对其进行初步的休整，也就是用刨子将劈竹后竹条的两边刨平。
在刨之前，先要用刀削竹条的一边，使其基本平直，以便放在地上后竹条能够保持平直；这样刨完后，才能保证竹条的两边都是平的，不会出现马蹄形或者菱形。同样，为了刨时好刨，先要用刀轻轻地把竹节砍平些，这样推刨子时比较好推。
将竹条的两边刨平后，可以再将竹黄一面刨平。注意，在刨竹黄一面时，不要刨到竹青，竹青的平直是用刀子刮出来的，而不能使用刨子找平。因为竹青是有弧度的，使用刨子找平，就会伤到竹青；而竹青有伤的竹条是不能用的。
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