年底日近，不少人家要大扫除，借此机会应顺便对家里厨房的火灾隐患来个大扫除。

厨房是家里火灾多发的地方，而且一旦发生火灾，容易造成伤亡，清除火灾隐患，能减少火灾发生的可能。

我国城市家庭基本上用燃气作为炊事燃料，农村里也日益普及，燃气使用不当，可能发生火灾，爆炸或中毒，与此有关的隐患必须清除。

你家如果用管道燃气，大扫除时该用刷子沾上肥皂水检查一遍管道的接口处，看有无泄漏。如果刷了肥皂水后接口处冒泡，表面那里燃气泄漏，你就要立即关闭燃气总阀，通知燃气公司来维修。

管道上了挂篮子、雨伞等物品，要取下。

燃气表装在吊柜里，最好把吊柜的门拆了，让燃气表裸露，也可以把柜门换成百叶式的。如果不拆不换，至少要经常开门通风，以防微量泄漏的燃气积聚。

你家如果用燃气瓶，那么燃气瓶一定不能卧放，不能碰撞，敲打、烘烤。

燃气瓶上洒了水，应该用干布擦干，其表面沾了油污，要用毛刷或软布蘸洗洁精擦洗，再 用清水冲洗擦干。不可以用刮器刮油污。

软管的长度应大于1米，小于2米，过长或过短的，也要更换。

厨房面积不大，但其中家用电器，尤其是大功率家用电器不少，大扫除时也该清除它们的隐患。

你家的油烟机如果有半年没清洗，那你真该把清洗油烟机及其形成的油污，列入大扫除的项目。

如果你家冰箱是新买的，放在厨房里，冰箱下还留着包装箱的发泡塑料、纸板等，你该把它们抽掉了。

冰箱里不要放化学危险品。

大扫除时清洗冰箱后，不要连续切断和接通电源，断电后，至少要过5分钟才可重新启动。

家里大扫除时别忘了清洗微波炉。微波炉里的油污也可能着火。

清洁微波炉前应先断开电源，使用湿布和中性洗涤剂擦拭。不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

盖在微波炉上方通风口的纸、塑料布要撤除。

油烟机、冰箱、电饭煲和微波炉等大功率电器最好每具用一个固定插座。

如果你家的插座、拖线板还在用万用插座的，那么该乘大扫除的机会把它们换成符合新国标5孔插座的，万用插座不安全。

有些人家喜欢在灶具前面贴纸、塑料薄膜，这些都要去掉。

灭蟑螂的杀虫剂、家装用剩的油漆、香蕉水等易燃物品更不能储放在厨房里。

一些与厨房有关的不安全行为：

如刚涂了花露水、涂了指甲油、喷了摩丝就去厨房炒菜；

穿了宽大或化纤的衣服烧菜做饭；

起了油锅后离开厨房去接电话；

让幼儿单独进厨房玩耍等等；

都属于年底大扫除的对象。

毕竟厨房是家里用明火最多的地方，必须处处当心。

拉一张清单检查一下，把厨房里在消防安全上的不安全行为都整改掉。

最后，如果全家人在元旦或春节期间外出旅游，那就应该在出门前把燃气总阀关了。家里安全了，全家人在外面也能放心地玩。