最近有个朋友焦急地跑来问我:有没有哪里可以做牛奶检测的?


我很纳闷地说:很多三方检测实验室是可以做的,不过,你要检测什么呢?为什么要检测呢?

她非常着急地说:我女儿今年8岁多,开始乳房发育了,她每天喝一杯奶,听说牛奶中雌激素比较多,会不会是因为喝牛奶导致了性早熟呢?

听她这么一说,我就理解了。不过,我告诉她:牛奶中的雌激素含量并不高,而且食品检测的费用一般都是比较高的,关键是目前根本没有证据证实喝牛奶会导致儿童们性早熟,真没有必要去花这个冤枉钱。多跟孩子交流,帮她更好地度过青春期可能更重要。

那么,牛奶中真的有很多雌激素吗?还能不能放心地给孩子喝呢?今天我就来跟大家聊聊牛奶中的雌激素。


01

孩子每天应该喝多少奶?



都说牛奶营养好,其实人们喝牛奶,主要是希望获得它其中所含的和优质蛋白质

目前,世界各国的健康机构及他们发布的膳食指南或者建议文件都认为,每天适当喝牛奶是有益健康的。根据2016版《中国居民膳食指南》,1-2岁的孩子每天需要吃奶500毫升,2-5岁的孩子需要每天吃奶300-400毫升。

所以,我首先告诉朋友,孩子每天喝一杯奶并不算多,也才刚刚达到健康推荐量而已。


02

牛奶有很多雌激素吗?


牛奶等奶制品中的确存在雌激素。不过,量并不多。

按来源分,牛奶中的激素分为内源性外源性激素两大类。

内源性激素,是来自奶牛血液中的激素成分,这类成分经过血液-乳房屏障,通过乳汁分泌,进入牛奶,其中部分激素也可在乳房合成并分泌进入乳汁。牛奶里天然存在数种内源性的激素,包括性腺激素、肾上腺激素、垂体激素、下丘脑促垂体激素及其他与蛋白质有关的激素,但其含量很低,目前没有发现对人体的性发育、生殖功能及内分泌功能有任何影响。

牛奶中的外源性激素主要来自母牛治疗用的激素,如己烯雌酚等。不过,世界各国对激素特别是食物中的外源性激素都有严格的限制,正规的牛奶不会对人体造成危害。

总的来说,只要是正规的牛奶都不会有很多雌激素。


03

牛奶会导致性早熟吗?


其实,目前并没有证据证实喝牛奶会导致性早熟。

早在2010年8月,我国卫生部就发布通报称,未检出牛奶中含己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。

实际上,人的母乳中也有微量的雌激素。从目前的数据来看,牛奶中的雌激素水平与人乳水平差不多,安全水平也是差不多的。

总的来说,从目前的研究证据来看,喝牛奶与认同性早熟没有因果关系,正常喝牛奶并不会导致性早熟。


04

什么是性早熟?


朋友说到,那我们家孩子才8岁多就乳房发育了,是怎么回事呢?

其实,医学上把“女孩8周岁以前乳房发育,10周岁以前月经来潮;男孩9周岁以前第二性征发育”称为性早熟。

所以,我告诉朋友,其实你们家孩子并不算性早熟,毕竟她都已经过了8岁,属于正常范围,只不过比一般的儿童稍微早一点而已,不用太着急。


05

哪些原因会导致性早熟?


导致孩子性早熟的原因主要有两种——真性性早熟假性性早熟

目前来看,真性性早熟可能是颅内感染、外伤或肿瘤引起的,也可能是找不到任何原因的所谓「特发性的中枢型性早熟」引起的。

假性性早熟的病因也很多,比如说卵巢和睾丸长了肿瘤,刺激身体分泌性激素,导致过早发育。所以,如果孩子出现性早熟问题,先要尽快去医院排除器质性病变。

除了疾病原因,性早熟还可能与饮食不合理、能量过剩、乱吃补品有关。所以,不能说吃某一种食品就会导致性早熟,更不用因此而不敢喝牛奶了。对于家长来说,更重要的是从小培养孩子健康饮食习惯,只要均衡饮食,正常喝牛奶是不会导致性早熟的

最后,我也提醒朋友,孩子开始青春期发育可能会碰到一些疑惑和心理方面的问题,多跟孩子交流,及时疏导,可能才是现在更应该做的,而不是去检测牛奶。跟每个当家长的共勉!


■ Over ■


牛奶还是可以放心喝的,实际上,我们现在大部分孩子的牛奶还是喝得不够的。


8岁多女儿乳房发育,是性早熟吗?她每天喝一杯奶,会不会有问题呢?

图文简介

牛奶中真的有很多雌激素吗?还能不能放心地给孩子喝呢?今天我就来跟大家聊聊牛奶中的雌激素。