这是 达医晓护 的第 1828 篇文章


广州一名16岁高中生,突然出现脚趾关节针刺样的疼痛,把父母吓坏了,去医院检查后,查出患有痛风。原因竟然是父母的爱心肉汤以及天天喝的果汁饮料。


无独有偶,去年东莞也有一名7岁的小男孩,也是因为爱喝果汁,饮食不健康而导致痛风发作。小小年纪就成了痛风患者,痛风不再属于老年人的病例了。

 

现在有的小孩饮食不健康,把香肠、烤肠这样的食品当饭吃,但是这类食品的嘌呤含量特别高。再加上缺乏运动,结果有的小孩十六七岁尿酸水平就达到


600umol/L-700umol/,年纪轻轻就贴上了痛风的标签。调查发现,近年来痛风发病率逐年增加,且发病年龄呈年轻化趋势。


痛风是由于嘌呤代谢紊乱,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而导致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节、组织中而引起的慢性疾病。


是不是没看懂?简单来说,就是平时吃进去的和体内产生的嘌呤太多,然后转变成一大堆尿酸,肾脏和肠道hold不住了,大量的尿酸排不出去,就会跑去关节、肾脏等地方作妖,造成痛风性关节炎、痛风肾等。

 


小孩子爱喝含糖饮料,而白开水喝的比较少。果糖是痛风发病的独立危险因素,且食用含糖饮料、糖分高的水果的人群,其痛风发病率增高,原因是在肝脏代谢过程中,果糖可产生尿酸生成前体,使血尿酸水平升高,此外,果糖使机体产生抵抗胰岛素反应,使血尿酸水平间接增高,尿酸排泄减少。



有些小孩子喜欢吃肉,喝肉汤,不喜欢吃蔬菜。肉类食品中的不少食物,动物内脏、肉类(尤其是红肉)、肉汤和鸡汤等,嘌呤含量非常高,此类饮食可能促进尿酸形成且阻止尿酸的排泄,导致尿酸增多,从而增加血尿酸水平,增加痛风的发生率。

 


饮食和生活方式的改变,是高尿酸血症及痛风防治的重要环节。减肥及控制高嘌呤食物的摄入是必要的。

一般将食物按嘌呤含量分为三类:

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有氧运动对痛风和高尿酸血症患者,是一种有益的辅助治疗方式。适当的运动也必不可少,可以做到消耗能量、减轻体重,但注意不能过分剧烈运动,以免损伤关节。鼓励患者每日坚持适量运动,如步行每日早晚各30分钟,以微出汗为度,防止剧烈运动。一般会推荐一些既能活动又不负重的运动,适宜多做散步、太极拳、广场舞等轻柔的有氧运动。

 


总结:

痛风患者要注意劳逸结合,避免暴饮暴食;要注意多喝水,一般以饮用温水和偏碱性水为宜。坚持每日液体摄入量在2500~3000mL左右,有助于尿酸随尿液而排出;避免吃嘌呤含量高的饮食,啤酒、白酒、海鲜、动物内脏等这些都容易诱发痛风发作。所以,从今天开始,平衡膳食&适量运动,让痛风这个“烦人精”,离你远远的~!



作者:上海市同济医院临床营养科

高芸 吴萍


中小学生都得痛风了?真凶是他们!

图文简介

广州一名16岁高中生,突然出现脚趾关节针刺样的疼痛,把父母吓坏了,去医院检查后,查出患有痛风。原因竟然是父母的爱心肉汤以及天天喝的果汁饮料。