夏秋季特别是进入秋季以后,是板栗迅速膨大的时期,这一时期果园管理做得好,板栗才能实现充分膨大,果肉饱满,中期不落果,病虫为害率低,果实品质好。要实现这些目标,就要做好以下各项工作。
一、及时补充肥料。据研究表明,一般每100公斤板栗发育成熟需消耗纯氮、钾各4.5~5公斤、磷1.5~2公斤。肥料的供给主要靠采后的施肥和果实膨大期的追肥,以满足树体和果实发育膨大所需的养分。一般土壤施肥抓住4个关键施肥有效期,第一次在新梢迅速生长期和雌花继续分化期,以施速效氮肥为主,株施尿素0.5~1公斤;第二次在雌花开放后,施速效氮磷钾复合肥为主,株施1~2公斤;第三次在果实迅速膨大期,株施尿素0.75~1公斤、过磷酸钙1~2公斤、氯化钾0.5~1公斤,雨后撒施或对清水80~100公斤淋施;第四次在果实采收后结合深翻,施厩肥、堆肥等有机肥为主,株施50~100公斤。
二、适时灌水,树盘覆盖。7~8月是雨季,也是板栗果实迅速膨大大量需水的时期,要根据天气变化情况适时灌溉。灌溉以后,用干稻草或其他杂草将树盘覆盖,一般每667平方米(亩)用干稻草1500~2000公斤,覆盖厚度为8~10厘米,以减少水分蒸发损失,保持土壤湿润,防止高温干旱天气伤害地下根系。
三、叶面追肥。板栗要获得高产,除了施肥外,应在果实膨大期每隔10~15天可叶面喷施1次0.1%硫酸镁、0.2%尿素、0.3%磷酸二氢钾、1000倍液三十烷醇、1500倍液神农素螯合肥混合液,或800倍液果树专用型高美施有机腐植酸活性液肥溶液。叶面肥可与防治病虫喷药混合喷施。
四、合理修剪。树冠外围生长的健壮一年生结果母枝应尽量保留,生长衰弱的结果母枝应回缩修剪,生长不过旺的徒长枝,不必修剪,而旺盛的徒长枝应结合夏季摘心和冬季短截,促其分枝。结果枝组基部若有徒长枝,可留徒长枝而回缩枝组,同时短截徒长枝,促其分枝。若基部无徒长枝,则留5~6厘米长的短桩回缩枝组,促使基部的隐芽萌发,培育成新的枝组。
五、病虫防治。板栗在膨大期易受炭疽病、白粉病、干枯病、栗实蛾、栗瘿蜂、板栗实象甲、栗皮夜蛾、桃蛀螟等病虫的为害,造成大量烂果和落果。因此,应在果实膨大期每月防治1次,即向树冠内外喷洒1次1000倍液乐斯本与800倍液甲基托布津的混合液,或1000倍液敌敌畏与600倍液多菌灵的混合液,以保护果实,提高优果率。