平菇在栽培过程中经常会出现菌丝生长旺盛,导致子实体难以形成及不出菇或出菇很少的现象,俗称为长“白毛”。防治平菇“白毛”可采取以下措施。

  一、调节温度。对于高温型平菇,白天将温度控制在25℃左右;低温型平菇,白天可将温度控制在10℃左右。在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差,以刺激菌丝生长。

  二、控湿通风。相对湿度宜控制在85%~95%。在缺氧条件下,平菇不易出菇或易出畸形菇,因此要加大通风量,但不要直接把风吹到菇体上。

  三、压迫菌丝。将100粒左右直径为1.5厘米的干土颗粒均匀撒到1平方米的菌丝上,压迫菌丝生长,可促进子实体形成。


平菇长“白毛”处理方法

图文简介

平菇在栽培过程中经常会出现菌丝生长旺盛,导致子实体难以形成及不出菇或出菇很少的现象,俗称为长“白毛”。防治平菇“白毛”可采取以下措施。