枇杷采摘后，由于树体受到了一定程度的损伤，影响了夏梢的萌发和生长。同时，枇杷采摘后其田间管理的好坏关系到来年产量的丰歉。为了确保来年的枇杷产量，采摘后必须及时加强有效管理，主要抓好以下几项工作。

  一、及时中耕松土。在枇杷采摘后，及时将树蔸周围踩紧的土壤进行一次深中耕，以改变园地的板结状态，利于枇杷根系生长。枇杷采摘后一般正值多雨季节，杂草丛生，与枇杷争夺养料，通过中耕松土的办法可以解决这些矛盾。中耕深度一般为10~15厘米，在离枇杷树蔸80~100厘米处可适当深一些。

  二、重施采后肥。枇杷是夏梢分化型果树，夏梢是结果母枝，一般在7月至8月中旬前花芽分化，9月上中旬现蕾。夏梢数量和质量关系到下年枇杷的产量和质量。因此，要求枇杷采摘后10~15天即施采后肥，用量占全年施肥总量的50%以上。以15年生枇杷树为例，每株施肥量为人粪尿35~40公斤、尿素1公斤、饼肥4~5公斤、厩肥30~40公斤，加施硼肥0.25公斤。一般采用沟施法，在树冠滴水线处挖深20~30厘米的沟后施入。注意不要把肥料施在树盘内。

  三、修剪整芽。枇杷采摘后，要进行一次修剪，剪去病虫枝、衰弱枝、并生枝、枯枝。同时，在夏梢萌发后及时进行整芽，一般在修剪后10天左右即可抽发新梢。若修剪过迟，往往使抽生的夏梢不能充分的老熟，枝梢先端来不及分化花芽，不能形成花穗而影响下年产量。如在果穗摘口萌发3~4个夏梢，则应抹去1个芽，留2~3个健壮的芽发育为夏梢。在修剪后要将修剪口及时涂抹愈伤防腐膜，以保护伤口促进伤口愈合，防止病菌侵入。还可对徒长枝和衰弱枝进行短截留桩，既可压缩树冠，又可促进大枝萌发新梢，以改善通风透光条件，加速树冠形成，提早进入结果期。

  四、喷施叶面肥。枇杷叶片大，喷施叶面肥有利于树体吸收补充肥料，迅速恢复树势。可用0.3%~0.5%尿素液，或10%人粪尿液，或用0.3%磷酸二氢钾液、0.2%硫酸钾液、0.3%~0.5%过磷酸钙浸出液喷洒叶片。有条件的还可以配合喷施新高脂膜800倍液，以提高施肥的有效利用率，促进枇杷树迅速生长。