记者：番茄脐腐病在保护地和露地均有发生，但保护地重于露地，发病严重时常造成果实黑斑、腐烂，直接影响产量和品质。那么脐腐病有哪些危害症状，如何来防治呢？ 温：青果最易发病。病斑发生在果实顶端脐部，即花器残余部位及其附近，故称脐腐病。病部初期呈水浸状暗绿色，发病部位的果肉组织崩溃收缩呈显著扁平状。受害果实的健全部位提前变红。病部在潮湿条件下，往往被腐生菌侵染，在病斑上产生墨绿色、黑色或粉红色的霉状物。番茄的幼果和未成熟绿果容易发病，果实成熟后一般不发病。在多雨季节过后接着干旱，或前期灌水过多、后期不灌水，植株骤然遭受干旱的情况下常严重发病。番茄根系发育不良，或根部受伤，不能正常吸收水分，也易诱发脐腐病。如施用未腐熟的有机肥料或施肥过浓引起烧根，从而影响水分的正常吸收，发病常严重。砂质土壤或粘重土壤，会使土壤中水分变化过大，土壤碱性过重，影响根系吸水能力，均易发病。 防治方法：①加强管理，保证植株水分的均匀供应，特别在初夏温度急剧上升时，须注意掌握水分的供应，田间浇水宜在早晨或傍晚进行。②选择保肥水力强、土层深厚的砂壤土种番茄。对土壤过粘或含砂过多，应结合深耕多施有机肥料，如堆肥、绿肥等，改良土壤性状，增强其保肥水能力。③合理施肥。避免使用没有腐熟的有机肥料，或施用肥料浓度过高，烧伤根系。注意氮、磷、钾肥的合理配施，勿过多偏施氮肥。在番茄开始座果后30天内，适当增施钙素肥料，可用1%过磷酸钙、0.1%氯化钙或0.1%硝酸钙进行根外追肥，从初花期开始喷1次，隔15天再喷1次，能收到良好的防病效果。 记者：番茄筋腐病是一种危害果实的生理性病害，此病的危害症状和防治方法是什么？ 温：番茄筋腐病的主要症状是果实着色不匀，横切后可见果肉维管束组织呈黑褐色。发病较轻的果实，部分维管束变褐坏死，果实外形虽没有变化，但维管束变褐部位不转红。发病较重的果实，果肉维管束全部呈黑褐色，病果胎座组织发育不良，部分果实伴有空腔发生，果实表面呈明显的红绿不均，严重时发病部位呈淡褐色，表面变硬。除轻微发病的果实外，均无商品价值。发病植株的茎、叶没有明显症状。番茄筋腐病的发病时期，由于栽培方式的不同而所差别。越冬栽培的番茄多在第二、第三穗果大量发生，冬春栽培的番茄多在第一、第二穗果大量发生。病果在转红期暴露病症。此病主要是日照不足、低温、多肥、过湿、缺钾、地下水位高、土壤板结等因素造成的。 防治方法：①注意轮作换茬。大棚栽培作物种类较少，轮作换茬比较困难，对于轮作换茬一般也不重视。重发病大棚实行轮作换茬尤为必要，以利于缓和土壤养分的失衡状态。②提高管理水平。保护地蕃茄栽培，要避免光照不足、多肥、土壤供氧不足等现象。要注意改善光照条件，增加保护地覆盖材料的透光率。③幼苗定植不要过密和生长不要过于繁茂，冬春茬栽培苗龄不小于60天。④适量施用化肥，氮、磷、钾肥配合适当，避免偏施氮肥，尤其注意不要过量施用氨态氮肥。增施钾肥，多施用腐熟有机肥，改善土壤物理性状，增强土壤保水、排水能力和通透性。⑤适当灌水，一次不要灌水过多，保持土壤适宜湿度。雨后注意排水。果实坐果后，15～20天喷施磷酸二氢钾等复合微肥，连施2～3次。增施光碳核肥，最大限度提高光合作用。 记者：番茄裂果是一种常见的危害番茄果实的生理性病害，容易发生在果实的转色期，果实产生裂痕后，使果实降低或失去商品价值，此病如何进行防治呢？ 温：番茄裂果主要症状有两种，在果蒂附近发生放射状的裂痕，为放射性裂果；在果肩部出现同心状的龟裂，为同心状裂果。实际种植中很多裂果是由两种裂果现象同时出现的混合型裂果。从栽培类型来说，夏天露地栽培的番茄和秋季塑料薄膜温室栽培的番茄裂果发生较多，高温干燥时期也易发生。 防治方法：①预防裂果的方法，主要是防止果实的老化，以及由于降雨造成土壤水分含量的急剧增加。避免雨水与果面的直接接触也是很重要的。②果皮的老化是由日光直射果皮引起的。番茄坐果后的叶片可对果实起到遮荫保护的作用。如果阳光很强，也可在花序上用报纸做成纸筒套在花序上。在果实的上方如能有大的叶片把果实遮住，防病效果较好。在摘心栽培中，对一些上部果实和叶片较小的品种要多加注意，及时采取防止裂果的措施。③土壤中钙和硼含量少也易引起果皮的老化。应充分供应钙肥和钾肥，并使植株很好吸收。④在干燥情况下，钙的吸收变差，在多肥多钾的情况下，钙的吸收也会受到影响。要注意土壤深耕并施上适当数量的基肥，使根能充分地生长，很好地吸收养分和水分。另外，要注意经济灌水，避免干旱后下雨造成土壤中水分的急剧增加。加强土壤管理，使根能向深部扩伸。 编辑：孙苑琪