4荞麦栽培新技术 （一）合理轮作 荞麦不宜连作。连作地块病虫害发生多，养分清耗大。合理轮作增产作用显著。荞麦对前作选择不严格，豆科作物（如豌豆、蚕豆）、根茎矮作物（如天才、马铃薯）、禾谷作（如玉米、谷子、黍子），都可作为荞麦的前茬，但以豆茬、黍茬、马铃薯或谷茬为最好。 （二）精细整地、施足茬肥 荞麦为浅根系作物，根系不发达，顶土能力弱。因此，栽前要浅耕茬，精细整地，蓄水保墒，为保全苗夺全苗创造良好的环境条件。此外，荞麦喜通气良好、结构松软、墒情好和肥力高的土壤条件。春播荞麦应在旱春顶凌耕地，有利于蓄水和土壤熟化。 荞麦应施足基肥，偏施磷钾肥。基肥以优质农化肥为主，配合磷钾肥和适量的农家肥的数量以1000～2000kg为宜。在肥料三要素中，荞麦需磷、钾较多。磷能促进形成，增加饱满度，钾可提高荞麦茎叶强度，增加抗倒能力。但钾对荞麦有害，最好使用草木灰或硫酸钾。氮能促进茎叶生长，增加分枝，但不能多施或晚施，否则，会造成成熟延长、倒伏、不利于种子形成。就当前产量水平，在施一定的有机肥基础上，增高施磷肥20kg，磷酸二钾7.5～10kg，尿素6kg，草木灰80kg或硫酸钾10kg为底肥，既经济，增产又显著。 （三）播前种子处理 荞麦种子寿命短，隔年种子发芽率平均下降34.2%，最多下降54.79%，播种用的种子应选择新收获的。新种子内皮呈绿色且具有发芽力，已变成黄色的则不能发芽。大而饱满的种子可提高产量，因此，播前应通过风选、过筛、或人工清洗，剔除空种子，筛选后的种子，再经5%～9%的盐水浸种，发芽率可达70%，此外，播前用35～40℃的温水浸种10～15分钟，不但可减少附着在种子上的病原菌，还可提高发芽率，也可用0.19～0.59℃硼酸或59℃～109℃的草木灰浸出液浸种。 （四）播种技术 1、播种期 荞麦播种期不可太早，太早植株茎叶生长旺盛，结实率低。荞麦种子发芽适应温度为18～22℃，10cm地温10～15℃，是春荞麦的适应播种期。荞麦苗期喜温暖的气候，开花结实期要求凉爽、昼夜温差大的条件，春荞麦开花结实期好遇高温，则产量偏低，荞麦喜凉爽的气候下开花结实，因此，荞麦的播期界限应掌握“春荞霜后播种、种荞霜前受收获”的原则，我市作为一年一作地区，春荞播种期以4月下旬至5月上旬为好。秋荞麦最佳播期，从处暑后开始播种。 2、播种量和播种方式 荞麦的播种量应根据地方水平、品种特性、种子发芽率、整改质量等确定。播种量一般为2.5～4kg。地方水平高，整地质量好，播种应偏稀植。 荞麦的播种方式由散播、点播，个别地方应有撒播，条播和点播通风透光好，便于田间管理，产量较高，我市各县区多用条播。 荞麦是带子叶出土的，为保证全苗，播种不宜过深，以4～6cm为宜，在此范围内，以墒好浅种、墒差深种为好，荞麦播种后应进行镇压。 编辑：李敏