三、田间管理 出苗后及时中耕锄草、松土保墒，及时查苗，并进行疏密、催芽补缺、拔除弱苗、病苗和杂草，按规定株距留苗。豌豆全生育至少要中耕3次，以确保秧苗正常生长。豌豆田忌积水或过于干旱，雨天要注意排水除渍，做到雨过即干；干旱要及时浇水，保持土地湿润。尤其在采收的中后期，更要注意控制田间湿度，以防其早衰和避免豌豆根腐病的发生。 （一）浇水 豌豆苗期一般不需要浇水，在保证出苗正常的情况下，以田间稍干为宜，可在开花初期浇第一次水，结荚期浇第二次水。每次水量不宜过大。 （二）施肥 在5月中下旬的豌豆现蕾期，要趁雨追施硝铵15kg/0.067hm2。由于豌豆采摘时间长，在开花盛期，每0.067hm2。豌豆田可用尿素250g加钼肥（钼酸铵）20g（或磷酸二氢钾150g），兑水50kg喷施，以增加结荚数和粒质量，增产效果较为显著。 四、病虫害防治 （一）虫害防治 潜叶蝇主要危害豌豆叶，严重时全叶枯萎，豌豆苗受害后失去商品价值。潜叶蝇成虫常在嫩荚上产卵，造成大量斑荚，明显降低了豌豆的产量及合格率。 防治方法：清除有虫的植株基叶片；叶片上出现虫道时，用40%乐果乳剂1000倍液，每隔1周喷1次，视虫情喷2～3次。 豌豆象幼虫蛀食豆粒，会将豆粒中心都吃成空洞，影响豆粒的发芽和品质，降低出粉率，并有异味而影响食用。 防治方法：选用早熟品种，使豌豆的开花期提前，避开成虫的产卵期以减轻危害；在豌豆盛花期喷施2.5%敌杀死乳油5000倍液。 （二）病害防治 白粉病是豌豆上的一种最重要病害，病重时其叶的正面和反面覆盖着一层白色粉状物，受害重的叶片迅速枯黄脱落，豆荚早熟或畸形，种子干瘪，产量降低。 防治措施：避免重茬和在低洼地上种豌豆；合理密植，加强田间管理。 豌豆锈病主要是危害叶片，严重时豆荚和叶柄也受害，病株茎叶上有褐色圆形小斑点，叶片早落，豆类的食用价值大减。低洼潮湿地块的豌豆发病重，迟播的豌豆发病也重。 防治措施：实行3～4年轮作；清除病株，深耕灭茬，减少病源。 五、收获 一般在7月初开始收获，当豌豆的植株茎叶和荚果大部分转为黄褐色并呈干燥状，茎梢枯干时，应及时收获。最好在早晨露水未干或傍晚采收，以减少爆荚落粒损失。大同市普遍采用手工采摘收获；人工收获时，将植株连根拔起或从基部割下，上场后应及时晾晒、脱粒。 编辑：李敏