4、缓苗前后管理 定植后，要调节气温，保持在25℃～28℃，并保持土壤潮湿。一般经3～5天后，可看到心叶见长，而且出现新根，则证明缓苗成功。这时应降温、降湿，控温在20℃～25℃，并适当通风降湿。露地生产，则要通过锄耪松土，降湿蹲苗。蹲苗期约1周，瓜秧开始甩蔓。这时，应结合追肥（每亩施尿素10kg），浇1次提秧水。棚室内生产，要进行扎眼施穴肥，实行膜下暗灌水，随后则插架绑蔓。为了不影响光照，应采用吊蔓法，即在棚室顶部正对着秧苗吊一条细绳，然后将瓜蔓盘到绳上。 5、水肥管理 插架和吊蔓后，直至根瓜长到5～8cm长的这段时间，只进行绑蔓、引蔓和除草等田间管理。当根瓜长到10cm左右时，是营养生长与生殖生长同时进行时期，要加强水肥管理。每亩可施饼肥200kg，或施尿素15kg，以促秧结瓜。此后，则每3～5天浇1次水，每2次浇水之间追1次肥。每次施用尿素15kg，可用随水施肥方法。同时，土壤要保持湿润。当发现新生叶片黄绿，瓜条膨大缓慢时，可以进行叶面喷肥，用0.2%磷酸二氢钾，或用0.2%白糖水加0.2%尿素喷施叶面（每亩用药液70kg）。在喷药防治病虫害的同时，也可加入适量的叶面肥。此外，进入结瓜期以后，对于棚室内生产的黄瓜，应适当增加二氧化碳气肥，使棚室内空气中的二氧化碳浓度，由300μL/L增加到1200μL/L。这样，黄瓜的产量可增加50%～100%。二氧化碳气肥的来源，可由燃烧沼气生成，也可由碳酸氢铵与硫酸进行化学反应生成。 6、植株调整 除插架和绑蔓外，还要及时去掉卷须和多余的侧枝。对于主侧蔓都可结瓜的品种，当侧蔓结1～2条瓜后，留3片叶就可打尖，这样有利于通风透光。在棚室内生产，由于棚室高度所限，主蔓在25片叶时就可打尖。另外，由于黄瓜叶片的光合能力只有30天左右，所以如果枝叶过密，应适当摘去下部的老叶。 7、适时采收 黄瓜只要水肥充足，在适宜的温度和光照下，生长膨大得较快，有的一昼夜可长3～5cm。因此，必须及时采收，只要达到商品成熟度就可采收。在冬、春季生产黄瓜，如有降温天气、连阴雨、雪天，或发现有脱肥现象时，应提前采收。特别是对根瓜应该早摘，因为根瓜的生长，直接影响到其他瓜的发育。另外，对于畸形瓜，如螺旋瓜、尖嘴瓜及大肚瓜等，必须及早摘除，以减少营养消耗。 编辑：李敏