天南星也叫南星，药用部分为地下球茎，有祛痰解痉、消肿消炎等功效。近几年天南星发展缓慢，种植量少，造成货源紧缺，价格不断上涨，后市仍看好。目前，春播产大个天南星市场价格15～20元/公斤，去年夏播产小个天南星价格28～40元/公斤。夏播需规范种植技术，以提高收益。 1.整地施肥。各种土质均能生长，以沙性或半沙性土壤为好。种前先施粪肥和氮磷钾复合肥（亩用50公斤），为防蛴螬为害，可亩施10公斤硫酸亚铁。将肥料均匀撒施地面。深翻土地20～25厘米，整平耙细，做成宽1.3米的高畦，使排水畅通。 2.选种播种。天南星可通过块茎和种子繁殖。选生长健壮、无病害、完整无损的中、小块茎做种。大块茎要切成小块，拌上草木灰，晾后再播。种子繁殖选择当年纯新的种子，将种子和中药材重茬剂搅拌均匀后播种。种子繁殖用条播法，按行距21厘米开1.5～2厘米浅沟，均匀撒入种子后盖土搂平。春播亩用种5～6公斤，夏播10～12公斤。种后浇水，土地湿润的可不浇，15天左右出苗。块茎繁殖也可和重茬剂搅拌后播种，按行距25厘米开沟，深度3～5厘米，株距4～5厘米，亩用种100～150公斤。注意夏播要选肥沃的沙壤土。 因天南星耐阴，可跟果树、药材等套种。如套种在果园，天南星的毒性能控制鼠害，延长果树寿命；或套种其他药材，如搭架栝楼、山药、金银花等。 3.除草中耕。播种浇水后，待地皮稍干，可喷苗前封闭除草剂二甲戊灵，防除一年生禾本科杂草和部分阔叶杂草。出苗后及时松土、除草，中耕划破地皮即可，齐苗后（最低10厘米以上）可喷天南星苗后专用除草剂，禾阔双杀，如果已喷过苗前封闭药，后期再喷一次专用除草剂，基本整个生育期不受杂草危害。 4.追肥浇水。苗高15～20厘米时追肥，亩施磷钾肥20～25公斤，或单用10～15公斤尿素。沟施行间，可用中药材播种机追肥，施肥后浇水。雨后可喷叶面肥或根茎膨大素，有助增产。天南星喜湿，种后要经常保持土壤湿润，勤浇水。雨季注意排水，防止倒伏与烂根。 5.防治病虫。 （1）预防。出苗2～3片真叶时喷农药，如恶霉灵、多菌灵、络氨铜等，可杀菌、预防南星卷叶枯。 （2）病毒病。为全株性病害，受害叶片产生黄色不规则的斑驳，变为花叶，叶片变形、皱缩、卷曲，后期枯死。防治办法：选择抗病品种，如在田间选择无病单株留种；增施磷、钾肥，增强植株抗病力；及时消灭传毒害虫，可用病毒A、病毒必克防控病毒病；5%高效氯氰菊酯3000倍液杀死传毒害虫。 （3）炭疽病。严重影响天南星产量和质量，主要危害叶片、叶柄、茎和果实。叶病斑圆形或近圆形，大小2～5毫米，中心部分灰白色至浅褐色，边缘绿色至褐色，病部轮生或聚生黑色小点，茎、叶柄染病产生浅褐色梭形凹陷斑，密生黑色小粒点，湿度大时分生孢子盘上聚集大量橙红色分生孢子，浆果染病也生红褐色凹陷斑。农业防治：合理密植，注意通风透气，科学配方施肥，增施磷钾肥，提高植株抗病力，适时灌溉，严禁大水漫灌，雨后及时排水，防止湿度过大，及时清除感病叶片，剪去轻病叶的病斑。药剂防治：发病前喷1%波尔多液或27%高脂膜乳剂100～200倍液保护，发病期间可用75%百菌清1000倍液、20%三环唑800倍液、50%炭疽福美600倍液，每隔7～10天1次，连用多次，杀菌剂应轮换使用，效果更好。 （4）根腐病。5～10月份多发，受害病株块茎腐烂，叶片枯死，蔓延甚快。防治方法：雨季排出积水，炎热夏季在雨后及时浇井水降低地温，用多菌灵1000倍液喷洒预防，发现病株及时挖除烧毁，病穴用生石灰消毒。 （5）茎枯病。幼苗出土后基部土表下近地面球茎与幼茎连接处发生褐色环状凹陷、缢缩，低温高湿、茬口不对是发病的主要因素。常用药剂有70%的甲基托布津可湿性粉剂500倍液，75%的百菌清可湿性粉剂500倍液，7～8天喷一次，连喷3次，可有效控制病情，发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或38%恶霜灵嘧菌酯800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000倍液，或70%乙膦·锰锌500倍液喷雾。 （6）红天蛾。以幼虫为害叶片，咬成缺刻和空洞，7～8月发生严重时，把叶子吃光。防治方法：在幼虫低龄时，喷90%敌百虫800倍液杀灭；忌连作，也忌与同科植物如半夏、魔芋等间作。 （7）红蜘蛛、蛴螬等害虫。防治方法：用硫酸亚铁10公斤，或3%辛硫磷颗粒剂3～4公斤，混细沙土10公斤制成药土，在整地时均匀撒入，可防蛴螬为害。发病时用50%辛硫磷乳油800倍液等药剂喷杀。 6.收获加工。 （1）采收。根部于9月下旬至10月上旬收获，过迟块茎难去表皮。采挖时选晴天。先将叶子搂掉，然后挖根，可用南星专用采收机采挖。南星种子繁殖的可亩产干货300公斤左右，块茎繁殖的可亩产干货350～400公斤。种子为一年收，一般种子繁殖的当年不结种，块茎繁殖的当年既收种子又收根。立秋后种子成熟时，分批摘种子，专门育种地可亩产种子50公斤左右。天南星全株有毒，摘时戴上手套、口罩，穿好防护衣，避免接触皮肤，以防中毒。 （2）加工。将收获的鲜南星过筛分级。小块茎留作繁殖材料，大块茎用于加工商品药材。可用半夏、南星专用去皮机脱皮，去皮后晒干或烘干。用肥皂洗手。 商品规格以色白、坚实、粉性足者为佳。置通风干燥处，防霉、防蛀。商品安全水分11%～15%。 编辑：李敏