立春是一年节气的开始。此时北京地区气候仍然寒冷,温度偏低,仍有降雪,时有大风天气,但气温开始日渐回升,光照时数逐渐延长,所以,在北京地区立春节气可以称为春天的前奏,从气象角度还属于冬季,未正式进入春天。俗话说:“一年之计在于春”正是设施保护地春茬蔬菜育苗、整地、定植以及日光温室越冬茬瓜果类蔬菜管理最忙的时候。 培育壮苗 大部分春茬设施蔬菜和部分露地蔬菜开始育苗,农谚“有苗一半收,壮苗多收半”说的就是培育壮苗的重要性。育苗场所选在日光温室或小拱棚,若地温低于15℃,应安装地热加温线和温控仪来增加地温。 瓜类蔬菜 大棚和小拱棚双层覆盖种植的黄瓜、西葫芦、南瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜等瓜类作物在2月上中旬播种育苗,3月下旬定植。采用32穴或50穴的穴盘或8×8厘米规格的营养钵育苗,以草炭、蛭石为基质。黄瓜宜选用早熟、品质好、抗病性强的“中农12”和“北农佳秀”等优良品种。 豆类蔬菜 日光温室早春茬菜豆和豇豆在2月初播种育苗,采用50穴的塑料穴盘或6×6厘米的营养钵育苗,每穴播2~3粒种子。苗龄15天,在2月中下旬定植,4月下旬开始陆续采收。 芹菜、生菜 露地春茬芹菜和生菜在2月初播种育苗,生菜在3月下旬定植,芹菜在4月上中旬定植。采用128穴的塑料穴盘,也可采用普通苗床育苗。选用早熟、品质好的“文图拉”等品种。提前晒种一天,浸种24小时后用手搓去种子上抑制发芽的物质再播种,浇足底墒后均匀播种。 已出苗的管理 及时分苗 采用普通苗床育苗方式的茄果类和瓜类蔬菜苗在2叶1心期要分苗,将幼苗分到营养钵中有利于根系生长,分苗后提高室温3℃~5℃。 调节适宜的温度 做好防寒保温,保持地温尤为重要。尤其是遇到极端寒冷天气,保持夜温不低于13℃,特别是番茄和甘蓝的幼苗尤为重要,番茄幼苗2叶1心以后进入花芽分化时期,在13℃以下的低温环境下,容易产生畸形果实;甘蓝在6叶期遇低温容易出现早期抽薹的现象。应采取安装浴霸灯泡、电暖气、加温燃烧块等临时加温措施,确保幼苗不受冻。还要将番茄、黄瓜等喜温的作物与生菜、芹菜等耐寒的作物分开码放在不同的温度区域,并且每隔一周左右调换一下苗盘的位置,以使幼苗生长均匀。 增加光照 出苗以后应尽量保证幼苗较强的光照,并使其多见光,安装补光灯来人工补光,有利于培养壮苗,在晴天放草苫后开启4~5小时,阴天开启12小时。 适时浇水、追肥和病虫害防治 在幼苗2叶1心以后及时浇水追肥;重点预防猝倒病,尤其在连阴天和低温高湿的环境下。 日光温室施肥整地 早春茬喜温作物即将定植,要提前15天施肥整地,首先做好清洁田园,减少病虫害发生源,将上茬残株烂叶和地膜及时清除干净,运到指定地点进行臭氧消毒或高温堆肥等无害化处理。每亩施用腐熟、细碎优质有机肥5000公斤或生物有机肥3000公斤,耕深25~30厘米。将地整平整细,达到地平、畦平、没有明暗坷垃的标准,铺设滴灌管,覆盖银灰色地膜,等候适宜时机定植。 喜温类作物定植 日光温室内早春茬黄瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦等喜温性作物在2月上中旬陆续开始定植。一般10厘米地温稳定在15℃以上即可定植,要提高整地质量,提前施足有机肥作基肥。选择“冷尾暖头”时机定植。 温室耐寒快熟菜的播种和移栽 日光温室种植的油菜、茼蒿、菠菜、生菜、小白菜、樱桃萝卜等快熟蔬菜正是适宜播种与定植的季节,可以根据销售情况采取分批播种陆续采收的种植方式。每亩施用充分腐熟、细碎的优质有机肥3000公斤或生物有机肥2000公斤,精细整地,做到地平、畦平、埂直,表层土壤疏松没有明暗坷垃。茼蒿、菠菜、樱桃萝卜、小白菜宜采取直接播种的种植方式,在浇足底墒水后,均匀播种,覆土薄厚一致后盖一层地膜起到保温保湿的作用,在出苗50%时及时撤去。油菜、生菜、芹菜采用移栽方式。 温室越冬菜管理关键期 做好保温防寒 随时注意天气变化,以防强寒流和连阴天天气对作物造成伤害,必要时要采取浴霸、加温燃烧块或电热鼓风炉等临时加温措施。要勤擦洗棚膜,增强透光率。 植株和果实管理 及时整枝打杈和落蔓,去除下部老叶、黄叶;辅助授粉,疏去多余的花蕾、果实以及畸形果。 科学浇水和追肥 追肥应以随滴灌施用营养全面、配比合理的“圣诞树”等速溶肥为宜,也可随水施用氮磷钾含量全面的海藻酸类或腐植酸类有机液肥;在温室内设置蓄水池、蓄水缸或桶,待水温升高18℃左右后再浇水,还要注意小水勤浇,温室内蔬菜要避免大水漫灌。 及时采收 在最佳商品期采收,春节前后正是市场需求量大、价格高的季节,北京市场多年形成的菜品不仅要鲜嫩,外观还要好看、整齐,所以要提高整修质量,提高商品价值。 病虫害防治 立春节气还属于低温寡照天气,棚内低温高湿生长环境容易感染灰霉、菌核、霜霉、晚疫和根结线虫等病虫,应首先调节适宜的生长环境条件,增温和补光尤为重要,阴天也要在中午短时间放风排湿,并在行间撒一层干锯末或干秸秆,以吸取棚内过多的空气湿度;及时清除病叶、病果,放置指定地点进行无害化处理,减少传播源;发病初期选用低毒、低残留的药剂及时防治;应多采用喷施粉尘药剂与烟雾熏蒸的方法来防治病虫害,尽量不用常规喷雾方法施药,以降低棚内湿度。要严格遵守施药后安全采收间隔期的规定,确保产品的安全。 编辑:李敏

进入立春后 蔬菜管理忙

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立春是一年节气的开始。此时北京地区气候仍然寒冷,温度偏低,仍有降雪,时有大风天气,但气温开始日渐回升,光照时数逐渐延长,所以,在北京地区立春节气可以称为春天的前奏,从气象角度还属于冬季,未正式进入春天。俗话说:“一年之计在于春”正是设施保护地春茬蔬菜育苗、整地、定植以及日光温室越冬茬瓜果类蔬菜管理最忙的时候。