厨房神器

文/广州日报记者彭姣时

夏天消暑离不开西瓜，切西瓜的神器也有很多，今天向大家推荐一款夹切并用，有多种功能的全新切西瓜小神器——西瓜切。

西瓜切一般都采用食品级的不锈钢制成，外形就像一个夹子，总长大概在30厘米以内，西瓜切前部是切片，两块切片之间宽约3.5厘米。西瓜切可以用来切各种西瓜，还可以用来切哈密瓜、木瓜等各种水果；可以切成长条形瓜块，也可以切成小颗的瓜粒。

切长条形瓜块，只要将瓜先对半开，再根据瓜的形状划开果肉，然后把切好的瓜块夹起来就可以了。切瓜粒，则是将瓜对半开后，先竖着切，再横着切，再将整个瓜扣在盘子里，瓜粒就都掉落下来了。

巧切西瓜有神器

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