秋季是青橘大量上市的一个时候,在秋天食用青橘可以有效地通便和促进消化,并且还会有降低血压的功效,青橘酸甜多汁,更是许多朋友喜欢的水果,那么秋天吃青橘具体有哪些功效呢?
解困解乏
青橘当中的柠檬酸含量非常丰富,而柠檬酸有缓解疲劳的作用,在这个刚刚到来的秋天,从夏天的打盹到秋天的疲乏,柠檬酸是必不可少的一种物质了,所以说我们在秋季可以多吃一些青橘。
美容养颜
青橘这种水果当中含有大量的维生素C,这种维生素对我们身体的作用是有很大功效的,不但可以帮助我们的身体消炎杀菌,而且还能起到净化血液和减少血管硬化的作用。除此之外它还有一定的抗氧化功效,可以减少皮肤色斑和体内器官老化等不良症状的出现,经常食用这种青橘,是可以起到美容和延年益寿的作用。
有效排毒
青橘是一种营养丰富的特色水果,这种水果里面的蛋白质、钙以及磷和维生素的含量都非常高,而且这些营养成分又是加快人体代谢的必须成分。因此,我们在食用青橘的时候可以起到促进新陈代谢的功效,也就是可以加快我们身体排毒的速度,把体内的废物垃圾尽快地排出体外。
预防多种老年病
青橘当中含有大量的糖分与酸性成分,特别是柠檬酸和胡萝卜素以及核黄素等物质的含量都特别高,这些物质在进入身体以后就会调节我们身体的生理功能。这样就可以起到软化血管和减少血小板聚集的作用,是预防中老年心脑血管疾病的理想水果,把青橘提取成果汁让中老年人饮用,能有效地预防老年病。
通便促消化
橘子的内皮当中含有一种丰富的可溶性膳食纤维,也就是我们经常说到的果胶,果胶可以促进我们身体肠胃的蠕动,这样就能保证我们的肠胃健康,同时还有一定的美容功效。
降低血压
青橘当中特有的橘皮苷可以增强毛细血管的韧性,起到降低血压的作用,不得不说橘子是预防冠心病和动脉粥样硬化的良好药物。
如何挑选好的青橘
1.看个头
我们在挑选青橘的时候,首先要看青橘个头,中等个头最佳,太大的橘子皮比较厚,太小的可能还没有熟,口感吃起来就会很差。
2.看颜色
其次就是看颜色,橘子外皮的颜色比较多,差不多是由于青绿色过渡到橙红色的,一般是橙红色的橘子甘甜,口感更好。
3.看蒂
橘子的蒂是圈那么口味会稍微甜一点,越新鲜的橘子上面带有的梗和叶子越新鲜,那么就代表这个橘子的品质就是很不错的。
4.摸表皮
青橘的表皮,摸起来光滑并且上面的油胞点比较细密,甜度一般就比较大了。
注意事项
橘子当中含有丰富的胡萝卜素,如果天天吃大量的橘子,那么就很容易产生胡萝卜素血症,虽然这对我们的身体健康没有什么危害,但是我们的手掌和脚掌都会出现黄色,大概要需要很长时间才会褪去。
除此之外,大量食用橘子,很容易会出现舌炎、牙周炎和便秘等上火的表现,所以说控制橘子的食用量也是必不可少的。
另外,在吃橘子前后一个小时,最好不要喝牛奶,因为牛奶当中的蛋白质在遇到金橘之后果酸就很容易凝固,不容易消化和吸收,除此之外,饭前和空腹的时候我们最好也不要吃橘子,因为含有的有机酸会刺激胃部黏膜,胃部就会产生不适感。