明末年的一天，17岁的李二苟走过掌柜刘兴帮身旁时，见他脸色惊道“大伯，你身着重病了，得赶快治！”不料，两天后刘掌柜果然病倒了，头昏脑胀、全身乏力、不思饮食和茶水。儿子刘济民是当地的名医，替父亲开了药方，服了二剂后病情反而加重。刘掌柜这才想起李二苟来。

“我儿子已回店里去了，但他临走时为你父亲留下三张药方，这是第一张药方”济民从二苟母亲手中接过了药方一看大为不解，药方仅为：“甘草4两（即125克），水煎服。”刘掌柜看了也感到迷惑，但既然这个后生能看出我有病，也许他能治。哪知，服完一剂药，刘掌柜病好了一大半。于是令儿子又到大娘家去讨第二张药方、第三张药方。三剂甘草药后，刘掌柜的病完全好了。年终，李二苟休假回家，和刘掌柜说：“大伯常年炮制药材，每制一药，必先尝尝，久而久之，中了百药之毒。而这甘草正好能解诸药之毒。”刘掌柜听后豁然开朗。

甘草入药历史悠久。东晋时期的大医学家葛洪就经常用它来坚筋骨、长肌肉、倍气力、养阴血、补脾胃、润肺。临床上应用甘草时，分“生用”与“蜜炙”之别。生甘草有清热解毒、主治咽喉肿痛，痛疽疮疡，胃肠道溃疡以及解药毒、食物中毒等。蜜炙甘草能补脾益气，主治脾胃功能减退、大便溏薄、乏力、发热以及咳嗽、心悸等。

甘草解药毒 小学徒巧治大掌柜

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