再过几天就是中秋节了,大街小巷开始热销月饼。细心的消费者会注意到,琳琅满目的各类月饼礼盒保质期不尽相同。选购月饼需要注意哪些问题?私房月饼又会不会暗藏猫儿腻?近日,食品药品监管部门就公众关心的月饼问题给予解答。
“这些所谓的‘私厨’、‘家厨’既没有明确的生产地址供消费者追溯,其从业人员也没有健康证明,更没有食品生产加工资质,缺乏保障食品安全的必要环境、设施条件,其利用互联网销售的月饼难于追溯来源。使用的原材料也无从考证,超范围、超限量滥用添加剂的情况时有发生。”食品药品监管部门表示,一些制售者为降低成本,在原料上采用甜度更高的甜蜜素代替白糖,经常食用甜蜜素超标的食品会危害身体健康。执法人员会加大对此类违法行为打击力度,也提醒广大消费者加强自我保护,勿购买此类月饼食用。(记者 樊一婧)