盛产谣言的朋友圈最近又出现了新的刷屏消息:“千万记住桃子不能和西瓜一起吃。医生说一起吃会马上丧命。”西瓜和桃子都是夏季常见的两种水果,一起吃真的会中毒吗?来听听医师怎么说——

西瓜水分多,可以利尿、减轻暑气,是很好的夏季解暑水果;桃子比较甜腻,脾胃虚寒的人,如果吃多了会出现腹胀以及恶心等不适,可同食桃子和西瓜会中毒甚至丧命的说法,缺乏科学依据。

 

 

其实,这类谣言很容易破除,还有网友直接做了实验:一大片西瓜,一个桃子,吃完一刻钟后,实验者表示,西瓜和桃子一起吃根本什么事都不会有。所谓桃子和西瓜一起吃会致命的说法,其实还是来源于所谓的“食物相克论”,而事实上桃子和西瓜不是相克食物,一起吃并不会有毒。

 

 

当然,桃子和西瓜一起吃不会致命不代表就可以没有节制地随便吃。在炎热的夏季,有些朋友吃了西瓜或者桃子之后出现了一些不良反应,比如腹痛或者腹泻,出现这样的状况,可能会有以下原因:

①食物新鲜度差:夏天温度这么高,有些时候买到的水果可能经过了一天的高温环境,细菌更容易滋生;尤其是对于已经切开的水果,这点更加需要注意。

②储存温度(高温):有研究表明,在夏天,对于西瓜,最好是现切现吃,切开之后常温储存勿超过4小时,以避免细菌滋生。对于桃子,保存性相对更差,容易腐烂。

③储存温度(低温):有很多朋友习惯先把西瓜放到冰箱里面,吃凉爽的西瓜,冷藏后的西瓜虽然甜,可是对于大家的脾胃是很大的挑战,尤其对脾胃虚弱的人来说,过凉的食物会导致腹胀、腹痛甚至呕吐。

④食不过量:再好的食物,都要适量食用。新版的膳食指南建议,成年人每日水果类的摄入量为200-350g,所以即使再喜欢,也要控制好数量。

在夏天,因为天气原因,很多人不爱吃饭,喜欢多吃水果,但是特别提醒大家,饮食讲究平衡。在这个“食物相克”不断出现的时代,需要我们自己对于食物、对于营养有正确的认识。

本文综合自科普中国微信公号、新华网、解放网

 

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西瓜和桃子一起吃会致命?是谣言,莫信!

图文简介

西瓜水分多,可以利尿、减轻暑气,是很好的夏季解暑水果;桃子比较甜腻,脾胃虚寒的人,如果吃多了会出现腹胀以及恶心等不适,可同食桃子和西瓜会中毒甚至丧命的说法,缺乏科学依据。