清园工作是葡萄全年管理的首要环节,这项工作做的好坏将直接决定一年的管理成本。良好的清园能有效的减少病菌、降低害虫基数,为来年葡萄的健康管理打下良好基础。葡萄收获完,等落叶后就会进入休眠期,这段时间虽然看不到病虫害,但是一些病菌孢子及有害虫卵均藏匿在葡萄枝蔓、藤架和土壤中越冬,对翌年葡萄病虫害的发生带来潜伏危害。葡萄清园通常应分两次进行,一是在葡萄休眠期结合剪枝进行清园(冬季清园),二是在绒球期进行清园(早春清园),这样效果更加理想。葡萄枝蔓上会残存较多的病残体,修剪枝蔓后要将其带出果园,修剪枝蔓的同时要将主蔓上的老皮一并剥除,并去除当年用来绑蔓的线或绳。对于温室葡萄,由于剪枝和点芽时间相邻较近,通常不进行冬季清园。田间杂草可以成为冬季病原菌的越冬寄主,清园时应予以清除。进行清园操作时,将园内枯叶、老皮、杂物和修剪下来的新鲜枝和病虫果、枝收集起来,集中深埋或烧毁,然后喷洒药物。修剪后,选用合适药剂如石硫合剂等,对葡萄的各级枝蔓、架材、土壤等进行喷药消毒,杀灭越冬病菌孢子及虫卵。喷药后可对葡萄主干涂抹涂白剂,既可封杀老蔓、主干残余菌体,又能起到保温防冻的作用。清园效果最佳温度为18-25℃,最好不要超过25℃,气温低,虫害和病菌不活跃,药性发挥作用不理想,防治效果低;气温高,容易产生药害。惊蛰过后,萌芽透绿期是普遍施药时期,也就是绒球后期短短的几天时间,过早过晚都不理想。清园要彻底,喷施的时候一定要药量足,喷施仔细,不留死角,不光要喷到葡萄株上,最好园内的铁丝和水泥柱也要喷施仔细均匀。2、葡萄老树要扒开树皮,刮除枝干老翘皮,集中清理之后,再进行清园喷药。露天或避雨棚针对四周杂草也进行清园。3、清园药剂的选择十分关键,要根据之前病害发生情况、天气等因素来决定,这样效果更佳,最常见的就是3-5波美度的石硫合剂。