朗姆酒是甘蔗酒，准确说是糖蜜酒。



朗姆酒经常与加勒比海盗形象捆绑在一起，因为他们确实有渊源，捆绑两者的就是甘蔗这种植物。



先期来到加勒比海区域的欧洲殖民者尝试了很多不同的作物，包括在欧洲习惯的小麦，大麦，苹果什么的，然而这些作物在新环境下根本就活不成啊。生活总要过啊，怎么办？



当时就发现这里是一个很好的甘蔗种植地，而且甘蔗做成的糖运回欧洲可以卖出很好的价钱。很快这个赚钱的生意就稳定了下来。先开始的殖民者都是亲力亲为，很勤劳。后来随着非洲黑奴的输入，一种新的生产方式出现了，白人殖民者变成了农场主，黑人成了奴隶。



制糖是个很辛苦的事情，收割，压榨，熬煮，到最后结晶都需要忍受恶劣的生产环境。并且不是所有的甘蔗汁都能变成糖，最终剩余的叫糖蜜。



糖蜜不能浪费啊，很快就有人将这些“废料”发酵变成了酒精，再经过蒸馏就是朗姆酒了。价钱便宜量又足，而且还有一种奶油香气。



朗姆酒对海员非常有用，不仅仅是饮品，还是消毒药品。甚至有特殊用途，英国海军纳尔逊将军的遗体就是泡在朗姆酒里运回英国的。



所以对于往返于欧美的海员来说，朗姆是再熟悉不过的酒了。


为什么加勒比海盗总喝朗姆酒？

加勒比海... 朗姆酒 甘蔗

图文简介

朗姆酒经常与加勒比海盗形象捆绑在一起，因为他们确实有渊源，捆绑两者的就是甘蔗这种植物。