很多减肥瘦身人士都喜欢不吃晚饭,用水果代替晚餐。
确实,水果富含维生素、矿物质以及膳食纤维,且相对能量较低。吃对了水果,不仅有助于减肥,还对某些慢性病的预防有好处。
但实际上,很多朋友实践的效果都不尽如人意,那是因为你们都吃!错!啦!
今天魏老爸就来说说“怎样吃水果才能减肥”!
1、吃对时间
饥饿前可以适当吃点水果,有助于提升血糖,避免过度饥饿,也更容易控制正餐食量。
千万别等饥肠辘辘的时候再吃,那水果就会变成开胃小菜,让食欲大增导致暴饮暴。
可以在两餐之间吃,尤其是代替甜点、零食。
此外,吃饭时把水果当成凉菜,或代替部分主食,也是不错的选择。
2、吃对量
中国营养学会建议:水果要天天吃,每天要食用 200-350g 新鲜水果。
如果你正在减肥,那么每天的水果量可以控制在 200g,大约一个拳头左右。
特别要注意:
果汁不能代替水果
果汁不能代替水果
果汁不能代替水果
果汁通常会添加糖、香精等,除去了果渣,营养价值降低不说,还额外增加了很多负担。
不去渣的自制果汁是个不错的选择,但很容易摄入过多。比如,橙子一次可以吃 1-2 个,但换成橙汁的话,5 个橙子榨出的橙汁,也可以一次duangduang轻松喝完。
所以控制好量是关键,自制果汁再好喝,也不要贪杯哦。
3、吃对水果
除了榴莲和牛油果以外,水果的脂肪含量通常在 1% 以下。除了香蕉之外,绝大多数水果淀粉含量也很低。
减肥的人群,除了要注意这些水果外,最好选择糖分低一点的水果。
但吃起来甜 ≠ 含糖量高。
比如,草莓、西瓜、甜瓜、杨梅、杏等。
吃起来并不甜的水果,却可能是“蜜罐”。
比如,鲜枣、山楂、百香果、火龙果、石榴等
当然还有些吃起来甜,糖含量也确实不低的。
比如,香蕉、菠萝蜜、雪梨、柿子等。
如果要评出一个“减肥期间的水果之王”,那番茄一定当之无愧。
不同水果营养相差较大,不用盯准一种水果可劲吃,建议挑选当季的时令鲜果,每天轮换着吃。另外不建议食用放置过久或干瘪的水果。
By the way,蔬菜不能代替水果,水果也不能代替蔬菜。
4、吃对方法
有些人不吃白米饭,但是喜欢边看电视,边用勺子吃西瓜,半个西瓜轻松下肚。
一个中等大小的西瓜约 10 斤左右,去掉皮和籽,可食部分差不多也有 7 斤。
半个西瓜相当于一次吃了两碗半的米饭,这样吃不但不减肥,反而更容易发胖。
还有些人为了减肥,干脆连饭都不吃了,只吃水果代替正餐,这种方法非常不可取。
刚开始体重确实会明显下降,那是因为钾摄入量增加,而钠摄入量大幅度减少,导致体内水分排出。减的是水分,并不是脂肪!
另外,只吃水果饱腹感比较差,即使水果吃到撑,身体依然处于营养饥饿的状态,会让你更想吃其它食物。
吃,就会前功尽弃,不吃,营养又摄入不足。
长此以往,肌肉会流失,代谢率也会下降,如果再恢复到正常饮食,势必会反弹,还要为此付出健康的代价,得不偿失啊。。。