所谓的高盐饮食,是指每日摄入食盐超过6克,高盐饮食是高血压的重要危险因素。高盐饮食含钠高,对人体可造成健康危害,如增加高血压和心血管病的发病率、诱发癌症、影响儿童健康成长。高盐饮食在农村中更为常见,农村女性更应该注意合理饮食。 受传统的饮食习惯的影响,农村中绝大多数人家中都有腌咸菜的习惯,而腌制食品中的含盐量相当大,长期食用会使得盐量的摄入增多,从而产生不利影响。而南方一些农村中为了保存肉类,常常会做一些腊肉和熏肉,这些经过盐渍的肉类中同样含有大量盐分,当然也不利于健康。 那么常吃高盐饮食的危害有哪些呢? 1、易患高血压。盐可增加血液容量,增加血压。且盐可直接破坏血管壁,加速动脉硬化。 2、易患胃病包括胃癌。因为盐过高可促进胃酸分泌,破坏胃粘膜。高盐是导致胃癌的一个重要因素。 3、增加骨质疏松发病率。盐可促进钙流失,导致骨质疏松。所以少盐等于补钙。尤其一些老年人,多年的饮食习惯,口重,很难改,但人老后骨质疏松发病率很高,盐应该控制一下了,少吃咸菜。 4、皮肤衰老。盐可促进皮肤细胞脱水,加速细胞老化。 所以不管是农村还是城市,在饮食方面都要控制好盐的摄入。通常情况下,一天每人6克盐,一啤酒瓶盖那么多就足够了。再多的话就会形成高盐饮食,从而影响健康。因此,农村中的女性要注意了,为了自己和家人的身体健康,在日常生活中一定要吃得清淡一些。