爱就是在一起 吃好多好多顿饭这款月饼很独特，除了不用烤箱，还免油，但比普通重油、高糖的月饼好吃，而且健康营养。自己做，糖不用放那么多，吃起来爽口，也符合现代人少糖少油的健康理念。做的时候可以依照自家人的口味来定，特别适合中秋节做给宝宝吃哦。（适合一岁或者一岁以上的宝宝食用）

放紫薯

锅里倒入水，把紫薯放入锅中蒸盘上，开大火

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蒸紫薯

水烧开后，再继续蒸20分钟

PS：注意紫薯的生熟，半生半熟的紫薯,宝宝食用后会导致腹胀腹泻

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倒糯米粉

锅热后倒入干的糯米粉

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炒糯米粉

糯米粉小火炒成淡黄色

PS：生糯米粉炒熟就可以做成糕粉，主要作用是月饼入模成型时防粘，制作时把生糯米粉放在炒锅里用小火炒到略微发黄就可以了

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剥皮

把蒸熟的皮剥掉

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放紫薯

将剥好的紫薯放入密漏勺里

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捣紫薯

紫薯用力捣碎，过筛

PS：过筛后的紫薯非常细腻，口感好

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捏紫薯

将捣好的紫薯泥放入手心中按扁

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放豆沙

准备好的豆沙泥放入压好的紫薯泥的中间，包起来，搓成圆球

PS：豆沙泥可以自己制作，方法后期会有。各大超市都可买到豆沙泥成品，馅料也可以依个人口味，比如莲蓉等

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放糯米粉

炒好的糯米粉撒入月饼模具中

PS：糯米不易消化，因此应控制进食的量，小孩脾胃虚弱者尤应注意

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倒出糯米粉

把月饼模具里多余的糕粉倒出

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压出月饼

将模具扣在案板上用力按压几下

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脱模

将压好的从模具中推出

PS：模具的花型是可以换的哦，做出不同的花型可以让宝宝食欲大开

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扫浮粉

做好的月饼用毛刷轻轻扫去浮粉

PS：月饼上残留多余的糯米粉会影响美观和口感

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完成了

中秋节的宝宝月饼就这样做好了

紫薯：富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。紫薯也含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富

红豆沙：可以清热解毒、健脾益胃。红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、调节血糖、解毒抗癌、预防结石的作用

糯米：含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外，糯米可起到补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试

PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同

来源：爸爸厨房